Triple-A Doner Keto Style - Bumblebee în Ketoland
Triple-A Doner Keto Style
Preparatul turcesc de fast-food a început un triumf culinar incredibil peste întreaga Europă în ultimii ani. Și mă gândesc: pe bună dreptate! Pentru că un astfel de kebab este într-adevăr incredibil de gustos - și sunt sigur că sunteți de acord.
Și acum rola de tobe, vă rog: Cu această rețetă, timpul de privare a donatorului legat de ceto este o chestiune din trecut o dată pentru totdeauna: Acest kebab are doar 7,5 grame de carbohidrați pe porție! 🙂
Faptul că această creație are un gust delicios, aproape interzis, m-a făcut să-i acord o notă „AAA” (sincer, agențiile internaționale de rating nu au fost implicate - dar aș prefera să ne evaluați kebabul și pe mine oricum apoi vă anunță cum arată ratingul dvs.) 😉
Apropo, această rețetă este concepută practic ca o rețetă de legume. Cu alte cuvinte: în loc de carne, tofu poate fi găsit ca o umplutură în kebab. Știu că unii cetățeni consideră că produsele din soia sunt un produs absolut interzis și, în consecință, le refuză. Personal, îl văd puțin mai relaxat: ocazional folosesc (puțin) tofu, cum ar fi tempeh sănătos (soia fermentată și o adevărată bombă de vitamina B!), Și îmi place să folosesc și iaurtul de soia fermentat neîndulcit de la alpro, deoarece este senzațional 0 -Gramm-KH și, prin urmare, depășește fiecare produs din lapte de vacă ....
Dar, desigur, tofu-ul din această rețetă poate fi înlocuit în siguranță cu carne. Iaurtul din soia folosit pentru sosul delicios poate fi schimbat și cu orice alt iaurt. Vă rugăm să calculați singuri valorile nutriționale în consecință (carbohidrații pentru tofu și carne sunt oricum 0 grame; pentru iaurt, vă rugăm să ajustați!).
Oh, aproape că am uitat: în rețetă există un pic de sos de soia - versiunea fără gluten, desigur. Oferă tofuului/cărnii umplerea finisajului dacă folosesc acest produs:
Apropo, puteți gusta tofu-ul în această rețetă (desigur, în general, oricum are puțin gust propriu) - dacă nu ați ști mai bine, ați crede că mâncați carne. Secretul din spatele „tofu” prăjit: exprimați bine tofu și tăiați-l în felii subțiri de napolitane. Amestecul de condimente „Bumblebees Magic Spice” este, de asemenea, responsabil pentru gustul excelent. Am legat rețeta pentru tine aici.
În ciuda abaterii de la original, în care ceapa este practic unul dintre ingredientele principale, nu am folosit ceapa - nu atât din motive de economisire a carbohidraților, ci mai degrabă din motive personale: nu pot să suport ceapa crudă 1.) deoarece au o respirație urât mirositoare, dezgustătoare. cauza și 2.), de asemenea, nu digera foarte bine. Prin urmare, valorile nutriționale sunt, de asemenea, calculate fără ceapă - dacă este necesar (de exemplu, dacă sunteți un fan al cepei și aveți o rezistență mai bună;-)) vă rugăm să adăugați pur și simplu.
Atât de mult pentru umplutură - se cuibărește într-o pâine plată delicioasă. O combinație pur și simplu perfectă. Pâinea plată este rapidă și ușor de pregătit și a primit o mulțime de mesaje de la fani de când am pus-o online 😉
Înainte de a merge mai departe, iată rețeta - vă doresc mult noroc și bucurați-vă de acest kebab intens delicios.