Trucul cu fast-food - consultația doctorului Stutz

Aeschbacher Diet Lecția 75. Mănâncă repede și sănătos din mers? Asta funcționează dacă știi cum.

Nu ai timp să mănânci sănătos? Nu este un argument. Oricine cunoaște câteva trucuri poate găsi rapid o dietă echilibrată în deplasare. Din păcate, realitatea este adesea foarte diferită. Nu numai oamenii de afaceri și meșterii, ci și managerii de familie reușesc din ce în ce mai puțin să mănânce sănătos cel puțin o dată pe zi. În schimb, risipesc foamea cu o mulțime de cafea, în timp ce mănâncă dulciuri și gustări bogate în calorii. Dacă sunt acasă noaptea târziu, mănâncă tot ce pot, mai ales nelimitate cu porții generoase cu mult zahăr și grăsimi.

Acordați atenție densității energetice

Există trei lucruri pe care ar trebui să le evitați peste tot: Orice este prăjit sau în alt mod conține o mulțime de grăsimi, toate mesele gata preparate, care au un conținut ridicat de carbohidrați și toate băuturile sau sucurile zaharate. Toate aceste lucruri au ceva în comun: au o densitate mare de energie, ceea ce înseamnă că chiar și cele mai mici cantități din ele conțin o mulțime de calorii. Aveți grijă la astfel de bombe cu calorii, cum ar fi un detectiv, fie că este vorba în cantină, mâncăruri pentru gătit sau gătite pentru cuptorul cu microunde. Dacă doriți să rămâneți subțire sau doriți să deveniți subțire, trebuie să acordați atenție densității energetice. Dacă rămâneți la ea, veți economisi între 500 și 1000 de kilocalorii pe zi.

Deci, evitați pizza, lasagna, chipsuri prăjite, chifle de primăvară și așa mai departe. În schimb, luați doar carnea cu o porție mare de legume sau salată. Mergeți la acele mâncăruri dedicate alimentației sănătoase. Sunt întotdeauna mai mulți dintre ei. Luați una sau două kilograme de fructe pentru a lucra la începutul săptămânii și mâncați-le în fiecare zi. Fructele uscate și nucile sunt, de asemenea, foarte bune de luat.

Dacă nu aveți chef să luați micul dejun dimineața, cel mai bine este să o faceți în două etape. După ce ați ridicat o cafea, două-trei ore mai târziu, un muesli sau pâine integrală, un fruct sau o boabă și ceva proteic. Dacă nu aveți timp pentru un prânz cald, luați de acasă un sandwich cu cereale integrale cu carne slabă, salată verde, castraveți sau roșii și mâncați din nou fructe. Dacă mergeți la un loc de luat masa, adăugați legume, fructe și salată în meniu. Acordați atenție varietății în toate acestea. Variați tipurile de cereale, furnizorii de proteine, legumele și fructele. Cu cât mai colorat, cu atât mai bine.

Așa se face:

Chiar dacă credeți că nu mâncați atât de mult din punct de vedere cantitativ, consumați cel puțin de două ori mai multe calorii cu un meniu de fast-food decât cu o masă normală.
Dacă doriți să mâncați o masă gata preparată, ar trebui să acordați atenție densității energetice. Câte calorii, grăsimi și zahăr conține un vas?
Asigurați-vă că mâncați cel mult un aliment bogat în calorii pe masă. Deci cartofi prăjiți sau un bratwurst, dar nu amândoi împreună.
Completați masa gata preparată cu legume proaspete, salată și fructe.
Evitați orice este prăjit, panificat, tocat, gratinat, gratinat sau cremos.
Evitați cartofii prăjiți, crochetele, șnițelul, foietajele și așa mai departe. Și dacă da, atunci o dată pe săptămână cu garnituri sănătoase.
Nu mâncați prea mulți carbohidrați diferiți. Dacă mâncați paste sau cartofi, nu comandați pâine.
Evitați mesele principale mari. Salatele mixte conțin de obicei ouă, șuncă, ton, brânză etc. și, prin urmare, sunt mese cu drepturi depline.
Folosiți pansamente cu moderație. Și ai grijă cu sosuri.
Comandați un singur fel de mâncare, fără aperitiv și desert.
Dacă un desert, atunci ceva fructat și neîndulcit.
Mănâncă un desert dulce nu mai mult de o dată pe săptămână. Dar apoi tăiați carbohidrații din masa principală.
În loc de o supă cremă, comandă o supă limpede, dacă este posibil cu legume și poate un ou în ea.

Concluzie:

Dacă mâncați rapid, vă rugăm să o faceți bine. Asta înseamnă cu cea mai mică densitate de energie posibilă. Ochiul instruit va găsi oferta adecvată. Nimeni nu are nevoie de un calculator de calorii pentru asta.