Trump pune capăt programului anti-obezitate al lui Michelle Obama, Les Echos
Executivul american a decis să suspende programul care obligă unitățile să servească mese sănătoase copiilor.
Programul inițiat de Michelle Obama a fost de a combate obezitatea infantilă. Dar Donald Trump a decis altfel. Marți, executivul american a pus capăt reformei administrației anterioare pentru a promova mese mai sănătoase în cantinele școlare.
Principalul argument al Departamentului Agriculturii este de a evita risipa astfel: „Dacă copiii nu mănâncă mâncarea și ajung în coșul de gunoi, nu primesc nicio nutriție, compromitând astfel intenția programului.” noul ministru al Agriculturii, Sonny Perdue.
Potrivit acestuia, această decizie va oferi „o mai mare flexibilitate” școlilor și va împiedica copiii să arunce alimentele „mai puțin apetisante” servite în cadrul acestui program de sănătate publică.
Restricții privind sarea și laptele îndulcit
Printre realizările cele mai notabile ale lui Michelle Obama a fost programul care a forțat școlile să adopte standarde nutriționale mai bune pentru subvențiile guvernamentale, în conformitate cu o lege adoptată în 2012.
Citește și:
Această inițiativă, considerată crucială împotriva obezității copiilor, a impus restricții asupra cantității de sare și lapte zaharat și a necesitat o creștere a cantității de cereale integrale în mesele școlare.
Potrivit Departamentului Agriculturii, aceste cerințe nutriționale au costat districtele școlare și au stat 1,2 miliarde de dolari în ultimii cinci ani.