Tulburări de alimentație în ajutoarele de învățare a dicționarelor de biologie
Tulburările de alimentație sunt patologice. Nu sunt direct legate de alimentația greșită, nesănătoasă sau excesivă criticată adesea. O tulburare alimentară este exclusiv comportamentul alimentar perturbat, individual. Tulburările de alimentație apar doar acolo unde există o abundență de alimente și abuz. Următoarele tulburări de alimentație joacă un rol astăzi:
- Bulimia nervoasă (dependență de mâncare și vărsături),
- Bulimie (supraalimentare),
- Anorexie nervoasă (anorexie),
- Obezitatea (obezitatea) și
- Mâncărime (pofte de mâncare).

Tulburările de alimentație sunt patologice. Nu sunt direct legate de alimentația greșită, nesănătoasă sau excesivă criticată adesea. O tulburare alimentară este exclusiv comportamentul alimentar perturbat, individual. Tulburările de alimentație apar numai acolo unde există o abundență de alimente și abuz.
Bulimia nervoasă (dependență de mâncare și vărsături)
Bulimia este derivată din termenul grecesc bulimos, care înseamnă ceva de genul „foame de bou”. Deși au existat rapoarte ale acestei boli aici și colo în trecut, aceasta a crescut în frecvență în ultimii 20 de ani. Majoritatea celor afectați sunt femei (95% din totalul persoanelor cu bulimie). Se presupune o frecvență de 2 până la 4% în grupul de risc al femeilor în vârstă de 18 până la 35 de ani.
Simptome: Bulimia se caracterizează prin atacuri repetate ale poftelor alimentare („atacuri de mâncare”), urmate de obicei de vărsături auto-induse, de unde și numele de vărsături și dependență de alimentație. În timpul acestei consumări excesive, de obicei se consumă alimente bogate în grăsimi și carbohidrați (până la 50.000 de calorii pe „consumarea excesivă”). Secvența atacurilor de mâncare și vărsături variază de la 1-2 pe săptămână la 20 pe zi.
Plăcere și durere: În mod normal, „atacurile de mâncare și vărsare” au loc în secret, partenerii sau membrii familiei la început nu observă nimic sau mult prea târziu. Starea emoțională a celor afectați variază de la „Te-aș putea mânca” până la „Te suge!”. Cel mai înalt nivel de plăcere, satisfacție, depresie profundă și sentimentul de eșec creează o interacțiune. Sentimentul profund de rușine care este prezent de obicei după un atac de mâncare și vărsătură este motivul pentru care cei afectați nici nu le spun celor mai buni prieteni despre boală. Ca urmare a supraalimentării, există adesea un „jaf la gură” secret din alimentele familiei sau ale comunității. Cantitățile de alimente necesare deseori îi determină pe cei afectați să se îndatoreze.
Taxe pentru vărsături: Pe lângă vărsăturile voluntare, sunt utilizate și alte mijloace pentru a preveni efectul de îngrășare a cantității uriașe de alimente consumate. Acestea sunt, de exemplu, laxative, inhibitori ai apetitului, perioade de post, medicamente deshidratante (diuretice).
Motive: Cei afectați se ocupă în mod constant de tot ceea ce are legătură cu mâncarea, caloriile, greutatea corporală, dieta și silueta. Idealul tău este un foarte corp subtire. Pe de altă parte, există două obiective interioare inerente incompatibile: dorința neinhibată, devoratoare de a mânca și dorința de a rămâne sau de a deveni subțire. Și în bulimie văd THE Soluţie. Alte caracteristici se aplică persoanelor cu bulimie:
- De multe ori, persoanele cu bulimie sunt foarte disciplinate. Ei își controlează viața relativ bine între atacurile de hrănire și au destul succes în zona lor de viață, „funcționează”.
- Lumea emoțională a celor afectați este puternic influențată de comportamentul bulimic. O caracteristică a femeilor cu bulimie, dar și a altor forme de tulburări alimentare, este stima de sine scăzută.
Consecințe: Bulimia duce, de obicei, la singurătatea emoțională, deoarece oamenii vorbesc rar despre aceasta cu prietenii și îndrăgostiții. Acest lucru duce adesea la o dispoziție depresivă și chiar mai departe în bulimie. Pe lângă problemele emoționale, bulimia duce și la probleme fizice, de exemplu:
- Dezechilibru electrolitic datorat vărsăturilor, abuzului laxativ și malnutriției,
- Mărirea glandelor salivare („obraji de hamster”),
- Defecte ale smaltului dinților cauzate de acidul stomacal,
- Diaree și constipație,
- Probleme circulatorii u. A.
Bulimie (supraalimentare)
Dacă există o nevoie crescută din punct de vedere psihic sau fizic, crescută din punct de vedere patologic, de a mânca cu și fără să-ți fie foame, atunci se vorbește despre bulimie sau supraalimentare. Termenul bulimie este adesea și incorect folosit ca sinonim pentru dependența de mâncare-vărsături (bulimia nervoasă).
Anorexie nervoasă (anorexie)
Practic, termenul „anorexie nervoasă”, cunoscut și sub denumirea de anorexie în limbajul colocvial, este un nume greșit pentru boala care este în joc aici. „Anorexia” provine din latină și înseamnă pierderea poftei de mâncare. Cu toate acestea, cauza anorexiei nu este lipsa poftei de mâncare.
Cauze: Anorexia este o boală psihosomatică; Adică procesele psihologice joacă un rol important în dezvoltarea bolii. Anorexia se bazează, așadar, pe interacțiuni psihico-fizice. Se caracterizează printr-o slăbire extremă sau prin menținerea unei greutăți extrem de scăzute. Există întotdeauna teama de a se îngrasa. Greutatea redusă se realizează prin metode neobișnuite de a mânca și reglarea greutății și refuzul de a mânca. Femeile cu vârste cuprinse între 15 și 25 de ani sunt considerate a fi principalul grup de risc pentru anorexie. Aproximativ 1% dintre fete și femei din această grupă de vârstă sunt anorexice. Doar 5% din totalul anorexicilor sunt bărbați.
Simptome: Pierderea în greutate este cel mai vizibil simptom al anorexiei. O pierdere în greutate de 20% din greutatea inițială într-un timp relativ scurt (aproximativ 3 luni) este deja un prim indiciu al anorexiei. Emacierea se ridică adesea la o slăbire generală a corpului care pune viața în pericol. Motivul pentru aceasta este refuzul sau restricția absolută a alimentelor.
Șansele de a muri de această boală sunt foarte mari. 10 din 100 de pacienți cu anorexie mor din această boală, literalmente mor de foame.
Un alt simptom este acela Fără menstruație lunară (Menstruație). Pentru unii anorexici, acest lucru este foarte util, deoarece acceptă o respingere a rolului convențional al femeilor.
- Constipație (rezultată din aportul neobișnuit și foarte redus de alimente),
- vărsături auto-induse sau spontane și
- utilizarea foarte frecventă a laxativelor (consecință: un deficit absolut de minerale și electroliți).
Deoarece unele simptome sunt similare cu cele ale bulimiei nervoase (dependență de mâncare și vărsături), este dificil să se distingă clar anorexia.
Consecințele anorexiei: Pe lângă deficitul absolut de minerale și electroliți, subnutriția severă, activitatea cardiacă lentă, tensiunea arterială scăzută, afecțiunile abdominale, rata metabolică redusă, pierderea dinților, tulburările de echilibru proteic și mineral, în special deficitul de potasiu, sunt consecințe suplimentare. Mulți oameni anorexici îngheață rapid, cauza cărora constă în întreruperea reglării temperaturii. (Congelarea este o măsură de economisire a energiei a corpului.)
Pielea pacienților anorexici devine adesea foarte uscată și fulgi și își pierde elasticitatea. Drept urmare, pielea fetelor tinere afectate apare adesea senilă. Unghiile și părul devin fragile, uneori cad. Părul fin și pufos poate fi văzut pe unele părți ale corpului. Alte consecințe fizice sunt slăbiciunea musculară, dificultatea de concentrare și activitatea fizică excesivă (hiperactivitate).
Psihicul anorexic: Comportamentul alimentar este sever perturbat și consumul de alimente este refuzat. Oamenii sunt dependenți de slăbiciune și se tem foarte mult de a fi grăsimi (fobie în greutate). Mănâncă doar un minim, deși le este foame. Alimentele ingerate sunt extrem de scăzute în calorii. Gândurile anorexicilor se învârt în mod constant în jurul hranei, greutății și structurii corpului, prin care percepția corpului este total distorsionată: chiar și cu o greutate extrem de mică corpul este perceput ca fiind prea gras. Emacrarea extremă și care pune viața în pericol a corpului nu este recunoscută de anorexici. Le lipsește orice perspectivă asupra bolii sau suferinței.
Anorexicii sunt adesea foarte orientați spre performanță și motivați. Acest lucru devine evident într-un perfecționism extrem. Există un puternic control al impulsurilor; Adică, sentimentele trebuie controlate, mai ales ostile și sentimentele rele trebuie suprimate complet.
Mulți bolnavi se izolează de mediul lor. Nu acordă nici o valoare parteneriatului sau contactului sexual; nu sunt interesați de propriul corp în ceea ce privește sexualitatea sau propria maturizare fizică.
Primul caz de anorexie documentat istoric
Regele BELA IV al Ungariei a jurat în secolul al XIII-lea, după invazia mongolă, că, în cazul unei victorii, va lăsa moștenirea următorului său copil lui Dumnezeu și o va da unei mănăstiri. Acest copil a fost prințesa MARGARETHE a Ungariei. S-a născut în 1245 și a crescut într-o mănăstire așa cum a promis. Conform descrierilor, MARGARETHE a fost foarte ambițios și evlavios. Când tatăl ei a încercat să se căsătorească cu ea, ea a făcut tot posibilul pentru a o preveni. S-a îmbrăcat cât mai neatractiv posibil și a început să postească, să lipsească de somn și să lucreze istovitor. Ea a refuzat să mănânce când și-a vizitat familia. MARGARETHE i-a plăcut să pregătească mâncarea pentru colegele sale surori, dar ea nu a mâncat niciodată cu ele însăși, ci s-a retras în biserică pentru a se ruga. Era foarte ascultătoare și avea o minte clară și alertă. La vârsta de 26 de ani, a murit în 1271 după o febră de complicații din cauza bolii. Corpul ei a fost descris ca fiind fragil.