Tulburări digestive la bătrânețe - nutriție

Practic, nu depinde doar de ceea ce mănânci, ci și de cum, când și unde. Desigur, simptomele individuale determină și alegerea alimentelor. Cu toate acestea, există câteva sfaturi generale pentru toți cei interesați:
- Mâncați mai multe mese mici decât trei mese mari. Acest lucru pune mai puțină presiune pe stomac și intestine.
- Evitați alimentele care provoacă gaze, cum ar fi varza, leguminoasele sau ceapa.
- Atenție se aplică și alimentelor foarte condimentate, acre și grase.
- Evitați băuturile carbogazoase, alcoolul și cafeaua.
- Bea multă apă, ceai din plante și fructe și nu prea rece.
- Mănâncă regulat și fă-ți timp pentru mese. Gustările dintre ușă și balama sunt tabu. Mestecați temeinic și încet pentru a nu înghiți aer inutil.
- Asigurați-vă că aveți o selecție echilibrată de alimente cu multe fructe și legume.
- În funcție de caz, poate fi bine pentru dumneavoastră să reduceți FODMAP în dieta dvs. (a se vedea caseta)
FODMAP - ce este?
FODMAP = "Oligo-, di- și monozaharide și polioli fermentabili" (engl.)
Acesta este un grup de carbohidrați care se găsesc în multe alimente și sunt slab absorbiți de intestinul subțire.
Un studiu australian a arătat că dietele cu conținut scăzut de FODMAP pot ameliora simptome precum gaze, balonare, crampe și diaree.
Atenție: întrucât o astfel de dietă este foarte săracă în fibre, o modificare corespunzătoare a dietei trebuie să fie însoțită de un medic și/sau un om de știință nutrițional.
Conținut ridicat de FODMAP: conopidă, mazăre, ardei, mere, cireșe, prune, grâu, paste, iaurt, lapte, bere, cârnați, fructoză, xilitol, miere
Conținut redus de FODMAP: vinete, cartofi, morcovi, ananas, căpșuni, struguri, hrișcă, produse de patiserie fără gluten, mei, brânză, lapte fără lactoză, arahide, vin uscat, pește, carne, zahăr
Broșură despre subiect
În această broșură oferim răspunsuri la cele mai importante 10 întrebări despre tulburările gastrointestinale funcționale.