Tulburările de alimentație din spirala descendentă - sănătatea publică

Anorexie, bulimie, supraponderalitate ... Societatea noastră cunoaște multe cazuri de tulburări de alimentație pe care le menține încercând să le îngroape. Un paradox văzut de Karin Bernfeld.
„Anorexia și bulimia sunt, de fapt, aceleași boli” explică Karin Bernfeld, autorul „Outsmart tulburări alimentare: obezitate, anorexie, bulimie”. În timp ce găsim aceeași patologie la bază, DSM face distincția între aceste două tulburări alimentare.
„Trebuie să-l vedeți ca pe un continuum. Mulți oameni se mișcă de la un pol la altul. Anorexicii devin bulimici, iar bulimicii devin anorexici ”. Aceste două tulburări au același simptom comun: dismorfofobia sau teama obsesivă de a fi urâte sau deformate.
„Acestea sunt tulburări multifactoriale”, explică Bernfeld. „Există mai întâi latura psihopatologică, istoria personală a fiecăruia, care joacă un rol. Victimele abuzurilor sexuale se găsesc adesea victime ale dezechilibrului alimentar. În plus, există societate. Mediul în care trăim întărește aceste boli deoarece creează un corp care nu este normal ca o normă. Toate susținute de diferitele diete moft și chiar de lupta împotriva obezității ”.