Turcia, carne, prăjite coapte valori nutritive - Alimente și nutriție
Macro-nutrienți
curcan, carne, prăjit/copt prezintă la 100 g o mulțime de proteine și puține grăsimi. Macro-nutrientul pe care îl prezintă poate ajuta la construirea și menținerea țesutului osos și muscular. Pe această pagină sunt prezentate ale sale valorile nutritive.
Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| - cu zahar | 0 g | - - |
| Proteină | 151 g | 28,8% 36,8% |
| Lipidele | 3,84 g | 4,0% 5,8% |
| Fibrele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Apă | 66,7 g | - - |
| Polioli total | 0 mg | - - |
| Cenusa | 1,17 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
curcan, carne, prăjit/copt livrat la aproximativ 100 g 151 Kcalories, ceea ce constituie un aport de energie destul de mare.
Dacă obiectivul este să te îngrași, ar trebui să consumi o dietă bine distribuită consumând toți macronutrienții în cantități adecvate (carbohidrați, proteine, grăsimi).
Această diagramă reprezintă necesarul aproximativ de energie. Această cerință de calorii poate fi modificată în funcție de caracteristicile fizice și activitatea unei persoane.
Lipidele
Analiza lipidelor ne spune că majoritatea acizilor săi grași sunt acizi grași mononesaturați.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 0,96 g | 12,0% 12,0% |
| Acizi grași mononesaturați | 1,26 g | 6,3% 6,3% |
| - Omega-9 | 0,94 g | 1,9% 2,4% |
| Acizi grași polinesaturați | 1,03 g | 20,6% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 0,65 g | 16,3% 16,3% |
| - Omega-3 (ALA) | 0,049 g | 6,1% 6,1% |
| - DHA | 0,0043 mg | 1,7% 1,7% |
| - EPA | 0,016 mg | 6,4% 6,4% |
Raportul Omega-3/Omega-6
curcan, carne, prăjit/copt are un raport omega 3/omega 6 de 9.4. Acest raport ne spune că conține o parte majoră a omega-6. Cunoscând cantitatea mare de acizi grași polinesaturați, va fi important să echilibrați raportul din dieta dvs. consumând alimente care conțin o proporție mai mare de omega-6.
Graficul raportului Omega 3/Omega 6
Micro-nutrienți
Minerale și oligoelemente
Datorită conținutului său consecvent de fosfor, potasiu, zinc poate contribui la menținerea sănătății oaselor, la funcționarea normală a metabolismului energetic, la funcționarea normală a sistemului nervos, la divizarea celulară, la menținerea sănătatea dinților, funcționarea normală a sistemului imunitar, funcții intelectuale normale, protecția celulelor împotriva radicalilor liberi (efect anti-oxidant), menținerea țesutului conjunctiv, funcționarea normală a membranelor celulare, creșterea copiilor și dezvoltarea oaselor lor, menținerea tensiunii arteriale normale, funcționarea normală a tiroidei, sinteza proteinelor, menținerea oaselor, menținerea părului, unghiilor și pielii, menținerea nivelului normal de testosteron în sânge, metabolismul normal al alimentelor, carbohidrați, acizi grași, vitamina A, metabolismul acid-bazic normal, sinteza normală a ADN-ului, fertilitate și reproducere normale, vedere normală.