Turnee de Turcia cu Ceapă Candită - La Classe de Cuisine

Aceste turnee de curcan cu ceapă confiată sunt indulgență pură. Această pasăre este o sursă excelentă de proteine, iar aportul caloric rămâne moderat.

Mai întâi, iată lista diferitelor ingrediente de care veți avea nevoie pentru a pregăti Turnedosul Turc cu Ceapă Candită pentru 4 persoane

• 4 turnedos de curcan sau file de curcan tournedos
• 600 g ceapă
• 100 g zahăr de trestie
• 4 linguri de oțet de cidru
• 10 cl de vin alb
• Sare și piper de la moară

Iată câțiva pași pe care va trebui să-i urmați pentru a găti Turnedosul Turc cu Ceapă Candită

---