Turtă cu aluni cu conținut scăzut de carbohidrați 🤩 tortul cremos, sfărâmicios cu fructe

Videoclipul rețetei

ingrediente

  • 4 ouă (mărimea M)
  • 250 g quark, 40% grăsime
  • 25 g unt
  • 100 g migdale măcinate
  • 5 linguri de cacao de copt (fără zahăr adăugat)
  • 50 g xilitol (zahăr de mesteacăn)
  • 1 linguriță de vanilie măcinată
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 8 foi de gelatină
  • 400 ml de smântână
  • 1 banană sau fruct la alegere
Ingredientele pentru această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt suficiente pentru aproximativ 10 porții.

carbohidrați

Puteți calcula aproximativ 30 de minute pentru preparat. Coacerea durează aproximativ 25 de minute.

Valori nutritive

Valorile nutriționale sunt recomandări și se referă la 100 g de alimente preparate cu conținut scăzut de carbohidrați.

  • Kcal: 273
  • KJ: 1140
  • KH: 7,7 g
  • Grăsime: 22,4 g
  • Proteine: 7,4 g

  • începe
  • /
  • revistă
  • /
  • Turtă cu aluni cu conținut scăzut de carbohidrați 🤩 tortul cremos, sfărâmicios

Tortul cu aluni cu conținut scăzut de carbohidrați este un tort fantastic pe care îl puteți prepara individual cu fructele la alegere - am optat pentru banane.

Și acum vă dorim multă distracție la coacere

Pentru o primă impresie, v-am oferit din nou un videoclip cu rețete.

Pregatirea

  1. Mai întâi preîncălziți cuptorul la 160 de grade (convecție) sau la 180 de grade căldură sus/jos.

Notă importantă: În funcție de marcă sau vârstă, cuptoarele pot avea diferențe semnificative de temperatură de până la 20 de grade sau chiar mai mult.

Prin urmare, verificați întotdeauna produsele coapte în timpul coacerii pentru a vedea dacă produsele coapte nu se întunecă prea mult sau dacă temperatura este prea scăzută și nu gătesc corect.

Dacă este necesar, reglați temperatura și/sau timpul de coacere în consecință.

  • Bateți ouăle într-un bol mare și adăugați quarcul și untul. Se amestecă toate ingredientele împreună cu un mixer manual. Important: Untul trebuie să fie la temperatura camerei, astfel încât să poată fi agitat.
  • Se amestecă ingredientele uscate pentru aluat într-un bol separat: cacao de copt, migdale măcinate, xilitol, vanilie și bicarbonat de sodiu.
  • Amestecați amestecul de ou și caș cu ingredientele uscate cu un mixer manual.
  • Întindeți aluatul pregătit într-o tigaie cu formă de arc (aprox. 26 cm) și neteziți-l. Coaceți tortul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute.