Turtă dulce CALORII

100g de turtă dulce vă aduce:

care sunt

Numărul de calorii din turtă dulce

Turtă dulce, așa cum sugerează și numele său, este un fel de pâine în care sunt încorporate multe condimente pentru a spori gustul. Principalele sale ingrediente sunt mierea, făina și zahărul pudră, care sunt responsabile pentru nivelul ridicat de carbohidrați. Dar turtă dulce conține și unt, chiar și smântână. De asemenea, poate oferi o cantitate bună de lipide. În cele din urmă, conține un singur ou și nivelul său de proteine ​​este, prin urmare, foarte scăzut. Desigur, nu trebuie să uităm condimentele: scorțișoară, nucșoară, cuișoare, anason, coriandru, cardamom, ghimbir. amestecul poate varia în funcție de rețetă și imaginația preparatorului său.

Soiul de turtă dulce

În funcție de originea acestei produse de patiserie, rețeta se poate schimba ușor. Astfel, la Dijon, turtă dulce este fabricată în principal din făină albă, în timp ce la Reims, făina de secară este preferată. În plus, condimentele folosite pot fi diferite de la un loc la altul și pot schimba total gustul pâinii. Și forma poate diferi. Dacă forma de bază este cea a unui tort, turta dulce poate lua multe alte înfățișări, destul de fanteziste: stea, animale, personaj, Moș Crăciun. Ceea ce o face o patiserie ideală pentru sărbători.