Ucraina Rețete de coacere Chef

Buchteln ucrainean cu umplutură de cireșe - Pyrizhky z Wyschnjamy

aluat pufos de drojdie, bucătărie tradițională ucraineană

rețete

Nucă - tort de ciocolată cu bezea - ​​specialitate din Kiev (Ucraina)

Salată de sfeclă ucraineană în 3 variante

preparat din sfeclă roșie la cuptor, bucătărie tradițională ucraineană

Chifle din Ucraina

Se toarnă apa (călduță) într-un castron mare și se presară drojdia și zahărul. Lăsați amestecul să stea 5 - 8 minute până când este spumos. Se amestecă smântâna, apoi se lucrează încet făina și secara de secară. Sarea și 1 linguriță

Pampuschky - gogoși ucrainene

Rețetă de bază cu diverse umpluturi consistente, bucătărie tradițională ucraineană

Rulou de ouă și brânză ucraineană cu umplutură de carne tocată

Cu conținut scăzut de carbohidrați, are un gust cald și rece, foarte ușor de preparat

Rulou de cartof ucrainean

Mai întâi se pregătește umplutura pentru sul. Gatiti carnea aproximativ 30 de minute. Între timp, tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți până devine aurie. Întoarceți carnea cu ceapa printr-o mașină de tocat carne, condimentați după gust și adăugați 2 linguri

Tort de ceapă ucraineană, în stil Babushka

Mai întâi tăiați ceapa în inele. Apoi prăjiți într-o tigaie cu sare și piper până când ceapa devine translucidă. Sfat: Puteți pregăti ceapa cu o zi înainte, apoi fermentează ușor și se dezvoltă

Rulouri rapide de brânză făcute din patiserie choux pufoasă

Mâncare cu degete pentru petrecerea la grătar, bucătărie ucraineană

Tortul cu miere al mătușii Ljuba

o prăjitură cu miere care a fost coaptă în familia noastră din Ucraina de cel puțin 3 generații