UE - Autorizarea suplimentelor alimentare (
cetățean de supraveghere a informațiilor despre OMG-uri și semințe
Comisia Europeană tocmai a autorizat un preparat destinat utilizării în suplimentele alimentare pentru adulți. Preparatul este produs cu o tulpină modificată genetic a ciupercii, dar nici o etichetă nu va informa consumatorii.
Ciuperca Aspergillus mărit de 500 de ori
La 24 iulie 2017 [1], Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piață a unui preparat enzimatic pe bază de prolil-oligopeptidază produsă cu o tulpină modificată genetic de „Aspergillus niger [2], o ciupercă filamentoasă foarte frecventă. Preparatul este destinat utilizării în suplimente alimentare pentru adulți și mai ales pentru persoanele cu intoleranță la gluten.
Un preparat autorizat pe baza regulamentului „Alimente noi”
Comisia Europeană a bazat această autorizație pe regulamentul privind alimentele noi din 1997 [3] și nu pe regulamentul 1829/2003, care, totuși, se referă în mod specific la alimentele modificate genetic.
Acesta din urmă se aplică alimentelor produse "din" OMG-uri, dar nu și celor produse "cu" OMG-uri. Cu toate acestea, criteriul decisiv care face posibilă cunoașterea dacă un produs alimentar este produs „din” sau „cu” OMG este tocmai prezența sau nu, în acest aliment, a materialului produs din materialul de origine modificat genetic. Și în acest preparat enzimatic nou autorizat, tulpina modificată genetic aAspergillus niger este folosit ca ajutor de procesare și nu mai este prezent, teoretic, în alimente.
Preparatul enzimatic este, prin urmare, supus reglementării privind alimentele noi. Scopul acestui text este de a reglementa introducerea pe piață a alimentelor sau ingredientelor alimentare pentru care consumul uman a rămas neglijabil în Comunitate până în 1997. Printre alimentele și ingredientele cărora li se aplică regulamentul există, de exemplu, cele compuse din produse izolate plante, ciuperci sau alge sau chiar cele care au o structură moleculară primară nouă sau modificată în mod deliberat. Probabil în această ultimă categorie se încadrează preparatul enzimatic a cărui comercializare tocmai a fost autorizată.