Ulei d; arahide (condimente, uleiuri și condimente)

Imprimare Partajare Facebook

arahide

Distribuiți pe facebook twitter

Distribuiți pe Twitter Pinterest

Distribuiți pe Pinterest Mail

Distribuiți prin poștă

Uleiul de arahide este un ulei vegetal obținut din arahide (arahide), o leguminoasă originară din Mexic. Gustul său destul de neutru, în comparație cu aroma caracteristică a uleiului de măsline, îl face potrivit pentru toate tipurile de alimente fără a le conferi o aromă specială. În plus, versatilitatea sa în metodele de gătit este un criteriu important de luat în considerare. A prăjit, condimentat, rumenit, rumenit și rumenit.

Deși uleiul de arahide poate rezista bine la căldură, este totuși recomandat să nu depășească temperatura de 180 ° C. Pentru alimentele prăjite, înlocuiți uleiul după 6 utilizări.