Ulei de anason - ingrediente, efecte și domenii de aplicare

Anasonul condimentar aromat provine din Orient și este acum utilizat pe scară largă. Acum crește și în Mediterana, India, Japonia și Rusia. În trecut, în comerț se oferea doar ulei de anason pur, care se obține din planta de anason reală cu numele botanic Pimpinella anisum sau sinonimul Anisi aetheroleum. În ultimii ani s-a adăugat ulei de anason, care este extras din anason stelat și poate fi identificat prin denumirea botanică „Illicium verum”.

Majoritatea comercianților numesc uleiul esențial doar „ulei de anason”; doar în copie mică devine clar din ce plantă provine uleiul esențial. Ambele tipuri de plante conțin ingredientul activ important anetol în semințe. Egiptenii, romanii și grecii știau deja cât de indispensabilă le era planta medicinală, cu care vindecau mușcăturile de scorpioni și șerpi. Pitagora a descoperit efectul pufos al anasonului, care aparține familiei umbeliferelor. Majoritatea oamenilor asociază mirosul picant, ascuțit și aromat al condimentului cu Crăciunul, Sambuca sau Ouzo.

Extragerea uleiului de anason

Semințele plantei de anason sau păstăile de semințe ale anasonului stelat sunt tratate cu distilare cu abur, prin care se obține uleiul esențial pur de anason. Pentru a obține un litru de ulei de anason, sunt necesare 95 de kilograme de semințe de plante. Uleiul de anason este de culoare galben pal.

ulei esențial pur, 10ml

ulei esențial pur, 40ml

Ingrediente din ulei de anason

Uleiul esențial pur de anason este bogat în ingrediente, până acum au fost identificate următoarele ingrediente:

Transanetol
Eter fenilic
cis-anetol
Estragole
Metilcavicol
Anisaldehidă
Alcooli monoterpeni
Acetanisol
a-terpineol
Linalool
Umbelliferonă
Aldehidele
Anisol
Cumarine
Scopoletin
Sesquiterpene
y-Himachalen

Efectul uleiului de anason

Uleiul de anason are următoarele efecte asupra corpului, minții și spiritului:

digestiv și exfoliant
expectorant
diuretic
antispasmodic
afrodiziac
fungicid
antiparazitar
stimulează producția de lapte
antibacterian
Bronhiile dilatante
Ameliorează anxietatea, eliberează și blocaje în stările de anxietate severă
relaxant
balansare
stimulatoare
reduce stresul
promovarea ejecției

Mirosul de anason singur te face să te simți bine atunci când ai nasul rece, secreția, bronșita și gripa. Timp de secole, anasonul a fost folosit în mod tradițional pentru ameliorarea acestor afecțiuni. Acesta este motivul pentru care uleiul de anason are, de asemenea, un efect expectorant și poate lichefia mucusul gros din bronhii. Respirația este mai ușoară atunci când căile respiratorii înfundate sunt curățate de ulei de anason prin inhalare. Efectul uleiului de anason este posibil atât în interior, cât și în exterior. Indiferent dacă doriți să utilizați ulei de anason intern sau extern, ar trebui să alegeți doar utilizarea pe termen scurt și nu pe termen lung. Ameliorarea dificultăților de respirație și a bronhiilor aglomerate este pe termen scurt, deoarece uleiul de anason are un efect antiinflamator și antibacterian în același timp.

Alte uleiuri valoroase

Ulei de ienupăr

Ulei de bergamotă

Ulei de lămâie

Ulei de lemn de santal

Păstrați paraziții departe cu ulei de anason

Paraziții, oricât de mici sunt, pot fi foarte periculoși pentru oameni. Utilizarea uleiului de anason nu numai că alungă păduchii, căpușele, puricii și acarienii, ci și alți însoțitori enervanți. Utilizarea uleiului de anason împotriva paraziților este deosebit de plăcută, deoarece parfumul uleiului esențial este perceput ca benefic de majoritatea oamenilor.

Ulei de anason, efect benefic asupra stomacului și intestinelor

Nu degeaba anasonul, împreună cu fenicul și chimionul, sunt atât de populari ca condiment de pâine și ca ceai de plante. Uleiul esențial de anason reduce eliberarea unor neurotransmițători, care sunt responsabili de crampe ale mușchilor din stomac și intestine. Utilizarea uleiului de anason poate reduce în mod vizibil astfel de reclamații. Toate contracțiile și crampele din abdomen sunt reduse, chiar și cu crampe în timpul menstruației.

Efecte secundare posibile ale uleiului de anason

Atunci când se utilizează ulei de anason, rareori apar reacții adverse, dar alergiile sau hipersensibilitatea nu pot fi excluse. Înainte de a utiliza ulei de anason pentru prima dată, ar trebui să vă testați toleranța personală. Poate duce doar la iritarea mucoasei gastrice, dar și la reacții fototoxice la lumina soarelui. Prin urmare, dozați întotdeauna ulei de anason cât mai puțin posibil. Ar trebui să evitați utilizarea uleiului de anason în timpul sarcinii. Aveți grijă, de asemenea, la alergiile încrucișate cu alte umbelifere. Ca măsură de precauție, nu folosiți ulei de anason pe copii.

Domenii de aplicare a uleiului de anason

În diversele domenii de aplicare a uleiului de anason, merită menționate în special următoarele:

Uleiul de anason poate fi utilizat intern și extern, în următoarele domenii de aplicare se folosește extern:

Eructare
Astm, bronșită, tuse convulsivă, tuse, boli pulmonare, dureri în gât, curgerea nasului
Flatulență
Acnee, pete, piele grasă
Respiratie dificila
Edem, picioare, picioare și mâini umflate
Colici, constipație, vărsături, constipație
menstruația întârziată
arsuri la stomac
Crampe, dureri abdominale
Supraexcitare
migrenă
Nervozitate asociată cu probleme cardiace nervoase
Respiratie urat mirositoare

Aplicarea uleiului de anason se poate efectua după cum urmează:

ca aditiv pentru baie
ca o componentă a cremelor, loțiunilor și uleiurilor de masaj
în miere sau ceai, intern
ca inhalare folosind o lampă de aromă sau difuzor

Se utilizează intern în următoarele domenii de aplicare:

Amigdalită
Flatulență
Presiune în stomac
pentru a stimula digestia
Crampe stomacale

Pentru o soluție de gargară, dozați uleiul esențial pur de anason foarte ușor, o picătură de ulei de anason este suficientă pentru un pahar de apă caldă, puteți adăuga, de asemenea, 1 picătură de ulei de arbore de ceai sau ulei de mentă dacă creșteți efectul de vindecare asupra durerilor de gât și amigdalelor sau a inflamației mucoasei bucale. vrei.

După o masă grasă, digestia poate fi stimulată dacă luați 1 picătură de ulei de anason cu puțină apă sau 1 pahar mic de alcool, alternativ puteți amesteca uleiul de anason cu o linguriță de miere și amestecați-l într-un ceai.

Masajele ajută la durerile abdominale și la crampe

Uleiul de anason, diluat cu un ulei purtător hrănitor, 2 picături de ulei de anason la 30 ml ulei purtător, este un bun amestec de bază pentru un masaj împotriva crampelor abdominale și a colicilor. Uleiul de masaj este, de asemenea, popular pentru ameliorarea durerilor menstruale și a crampelor. Uleiul de anason are, de asemenea, un efect asupra eliberării hormonilor feminini, astfel încât simptomele PMS pot fi ameliorate printr-un masaj cu un amestec de ulei purtător și ulei de anason. Cel mai bine este să masăm stomacul în sensul acelor de ceasornic. După masajul abdominal, sânii feminini pot fi masați, astfel încât masajul cu ulei purtător și de anason să fie deosebit de eficient. În același timp, durerea și teama de pierdere sunt reduse, deoarece o inhalare automată are loc în timpul masajului. Uleiul de anason, la fel ca uleiul de fenicul, are un efect asemănător estrogenilor asupra organismului, care favorizează formarea laptelui matern după naștere. Prin urmare, moașele le place să ofere mamelor tinere un amestec de chimen, fenicul și ceai de anason pentru a stimula cu succes producția de lapte imediat după naștere. Cu mult timp în urmă administrarea semințelor de anason a stimulat producția de lapte la vaci și a crescut cu succes randamentul laptelui.

Uleiul de anason atrage vânatul

Vacile nu sunt singurele animale cărora le place mirosul de ulei de anason, vânătorilor le place să recurgă la ulei de anason când vor să atragă vânatul în pădure. Uleiul de anason este folosit fie singur, fie amestecat cu pastă de sare. Căprioarele reacționează cel mai bine la acești atractanți și sunt atrași magic de parfumul uleiului de anason. Deși uleiul de anason a fost folosit în mod tradițional de mulți vânători de mult timp, nu este întotdeauna eficient. Unele căprioare reacționează foarte intens la acesta, alte specii de căprioare disprețuiesc mirosul de anason. Trebuie să testați efectul și doza individual. În magazine puteți cumpăra amestecuri gata preparate cu ulei de anason prin rechizite de vânătoare, dar acestea sunt destul de scumpe. Cumpărarea unei sticle mici de ulei esențial pur de anason vă va economisi o mulțime de bani în comparație cu produsul finit. Asigurați-vă că de fapt cumpărați ulei esențial de anason pur în acest scop, deoarece animalele nu vor reacționa la un simplu ulei parfumat.

Ulei de anason în bucătărie

Există multe deserturi, produse de patiserie și băuturi care sunt rafinate cu ulei de anason. Nu trebuie neapărat să folosiți semințe de anason disponibile în comerț pentru a vă condimenta felurile de mâncare, dacă puteți aduce aroma de anason în mâncarea și băuturile dvs. cu ajutorul uleiului esențial pur de anason. Când condimentați alimentele, trebuie să vă dozați uleiul de anason la fel de atent ca și în alte utilizări. Altfel, te-ai simți rău atunci când ai vrea doar să-ți ușurezi digestia.

Ulei de anason ca aditiv pentru baie

Inhalarea cu ulei de anason este deosebit de eficientă în cazul răcelilor, tusei, curgerii nasului și mucusului. Puteți obține un efect dublu folosind ulei de anason ca aditiv de baie amestecând uleiul cu un ulei purtător, smântână sau miere și apoi adăugându-l în apa de baie. Nu puteți adăuga pur și simplu ulei de anason la apa de baie așa cum este, deoarece nu s-ar amesteca cu apa. Prin urmare, alegeți un emulgator care vi se pare deosebit de plăcut. Pentru a nu depinde doar de puterea de vindecare a uleiului de anason, puteți adăuga și alte uleiuri esențiale în cadă. Uleiul de patouli, uleiul de mușcată, uleiul de bergamotă sau uleiul de lavandă sunt adecvate în special pentru tratamentul răcelilor, mucusului, colicilor, crampelor și problemelor de respirație. Cel mai bine este să vă scăldați la o temperatură a apei cuprinsă între 37 și 38 de grade, astfel încât uleiurile esențiale să își dezvolte întregul potențial. O baie timp de 20 până la 25 de minute ar trebui să fie suficientă. După baie, ar trebui să vă întindeți și să vă relaxați în pace. Veți simți că respirația devine mult mai ușoară până atunci.

Cumpărați ulei de anason - ce să căutați?

Înainte de a cumpăra ulei de anason, ar trebui să aflați exact ce tip de ulei de anason este. Pimpinella anisum sau eteroleum Anisi sau ulei de anason stelat, care poate fi recunoscut sub denumirea botanică Illicium verum și provine dintr-o familie complet diferită de plante. Ambele uleiuri esențiale au un efect foarte similar asupra corpului, deoarece ambele conțin ingredientul principal anetol. Odată ce ați analizat numele botanice ale plantelor din care au fost obținute uleiurile esențiale pure, puteți fi siguri că cumpărați de fapt uleiuri esențiale și nu uleiuri de parfum sintetice sau identice cu natura. Numai uleiurile esențiale pure vă pot oferi efectele vindecătoare pe care le doriți.