Ulei de cânepă comestibil

Ulei de cânepă comestibil: ce este ?

comestibil
Originar din Asia Centrală, cânepa, numită și semințe de cânepă, a fost folosită în medicina tradițională de mii de ani. Uleiul de cânepă comestibil se obține prin apăsarea repetată a semințelor de cânepă, un fel de migdale învelite într-un film.

Uleiul rezultat este filtrat și purificat până devine comestibil. Poate fi folosit atât sub formă de ulei comestibil, cât și în versiunea cosmetică pentru piele și are multe virtuți.

Bogat atât în ​​omega 3, cât și în omega 6, uleiul de cânepă comestibil are multe beneficii pentru sănătatea umană.

Într-adevăr, spre deosebire de majoritatea uleiurilor comestibile obișnuite care au un raport dezechilibrat între omega 3 și 6, uleiul de cânepă comestibil are avantajul de a oferi un raport mult mai echilibrat, perfect pentru menținerea sănătății.

Care sunt virtuțile uleiului de cânepă comestibil ?

Uleiul de cânepă este deosebit de bogat în acizi grași esențiali, principalul său punct forte. Marea majoritate a alimentelor consumate în prezent în țările occidentale oferă prea mult omega 6 și prea puțin omega 3, un dezechilibru propice afecțiunilor cardiovasculare și inflamatorii.

Cu toate acestea, uleiul de cânepă are un raport ideal pentru sănătatea umană. Acest raport ajută la menținerea inimii și a arterelor, limitând riscul de evenimente cardiovasculare. De asemenea, conține 4% acid gamma-linolenic, o substanță adesea prost sintetizată de organism.