Ulei de șofrănel Efecte și utilizări pentru bucătărie, piele și păr
17 octombrie 2018 de Martina Naumann Categorii: Cosmetice

Uleiul de șofrănel conține ingrediente active importante pentru piele și sistemul imunitar. Cu uleiul nu puteți doar să îmbogățiți salatele, ci și să vă răsfățați pielea.
Ulei de șofrănel: Acest ulei comestibil are grijă de piele
Uleiul de șofrănel se obține din păstăile de semințe ale șofranului. O puteți găsi adesea în magazine sub numele Ulei de șofrănel. Uleiul presat la rece conține o mulțime de acizi grași esențiali și vitamine, care sunt importante pentru o piele sănătoasă și frumoasă. Prin urmare, uleiul de șofrănel nu poate fi utilizat doar în bucătărie - este potrivit și pentru îngrijirea frumuseții.
Următoarele substanțe sunt conținute în uleiul de șofrănel:
- Acid linoleic este un acid gras pe care trebuie să îl obțineți din alimente. Vă susține celulele în creștere și ajută la combaterea agenților patogeni.
- Vitamina A este necesară de către organism pentru a forma noi celule. Nutrientul este deosebit de important pentru celulele pielii, membranele mucoase, celulele nervoase și nervul optic.
- Vitamina E. aparține Antioxidanți. În cremele cosmetice se presupune că protejează stratul superior al pielii de influențele nocive ale mediului și razele UV și de a face cremele mai durabile. Efectul unor astfel de creme este, totuși, controversat: nu există dovezi că vitaminele trec prin stratul pielii către celule. NDR a intervievat dermatologii pe această temă.
- Vitamina K este ceea ce organismul are nevoie pentru a forma celule osoase. Vitamina este, de asemenea, implicată în coagularea sângelui.
Ulei de șofrănel în bucătărie: important pentru vegani și vegetarieni
La fel ca uleiul de floarea soarelui sau nucile, uleiul de șofran conține o mulțime de lucruri sănătoase Omega 6. Acești acizi grași, care includ acidul linoleic, se găsesc în principal în carne și produse lactate.
- Vegetarieni și vegani își pot acoperi cerințele de acid linoleic cu ulei de șofrănel. Organismul produce toți ceilalți acizi grași omega-6 prin procese metabolice.
- Uleiul Diestel este bun și pentru nivelul colesterolului: uleiul este format în principal din acizi grași polinesaturați.
Cu toate acestea, trebuie să fii atent: Cu toate acestea, dacă mâncarea dvs. conține prea mulți acizi grași omega-6, organismul le poate folosi pe cei importanți acizi grasi omega-3 nu procesează corect. Acest lucru poate provoca boli precum bolile de inimă, artroză, Apar diabet sau alergii. Societatea germană de nutriție recomandă să consumați mai puțină carne și să puneți mai multe legume, pește și fructe pe farfurie. Aceste alimente adaugă acizi grași omega-3 valoroși în dieta ta.
Uleiul de șofrănel are un gust fin, ușor de nuci, care se potrivește foarte bine cu legumele. Folosiți-l de exemplu:
- cand pansament pentru salate
- a rafina legume rădăcinoase
- pentru plante Se răspândește sau scufundări
Aveți grijă să nu supraîncălziți uleiul. Are un punct de fum foarte scăzut (150-160 grade), similar cu presarea la rece ulei de masline. Conform studiilor efectuate de Fundația Germană pentru Cercetare (DFG), gazele din uleiurile vegetale sunt suspectate de a fi cancerigene.
Ulei de șofrănel: îngrijirea tenului gras
Acidul linoleic din uleiul de șofrănel este produs și în corpul nostru. Formează umezeală în celulele pielii noastre și astfel reglează Stratul protector al pielii, un film de sebum și umiditate. Un film echilibrat de umiditate și grăsime menține pielea elastică și acționează ca o barieră naturală împotriva agenților patogeni.
Uleiul de șofrănel vă poate hrăni pielea în mod natural:
- Piele grasă există de obicei o lipsă de umiditate. Uleiul poate compensa acest lucru și poate face pielea din nou suplă.
- Uleiul de șofran ajută, de asemenea, împotriva Punctele negre și mic Cosuri: Vitaminele A și E conținute asigură că zonele inflamate se vindecă mai repede.
Cum se utilizează uleiul de șofrănel pentru îngrijirea feței:
- Curățați-vă fața cu un detergent ușor. Nu ar trebui să degreseze prea mult.
- Acum intinde cateva picaturi de ulei de sofran pe piele.
- Masați uleiul ușor cu vârful degetelor până când este absorbit.
Pielea absoarbe rapid uleiul de șofrănel - nu ar trebui să lase în urmă un film gras. Dacă îl utilizați în mod regulat, pielea vă va vedea în curând mai proaspat oprit și unge mai încet.
Utilizați uleiul zilnic fie dimineața ca parte a rutinei de îngrijire de zi, fie noaptea înainte de a merge la culcare. Este și pentru asta Clivaj si mișcare potrivit. Puteți aplica uleiul ca regim și îl puteți folosi în locul cremei obișnuite de piele timp de trei până la patru zile.
Ulei de șofrănel: îngrijirea pielii sensibile
Vitaminele A și E protejează și promovează stratul superior al pielii regenerarea pielii de celule.
Utilizați-l pentru următoarele afecțiuni ale pielii:
- Roșeață pe obraji (Couperose)
- Roșeață nedorită în jurul nasului (Rozacee)
- cearcăne
Așa o faceți: Îndepărtați uleiul de șofrănos pe roșeață - dar nu-l frecați pentru a nu irita pielea în continuare. Puteți lupta cu cearcănele aplicând uleiul sub ochi seara. Dimineața pielea arată mai netedă și mai proaspătă.
Păstrați părul cu ulei de șofrănel
Împotriva grăsimii Scalp și mătreață, puteți folosi și ulei de șofrănel. Acidul linoleic pe care îl conține asigură protecția scalpului împotriva grăsimilor și umezelii.
Utilizați ulei de șofrănel ca o folie de ulei la fiecare una până la două săptămâni:
- Spălați-vă părul cu un șampon ușor. Cel mai bine este să folosiți unul Șampon organic, că pielii nu-i place prin aditivi sintetici Siliconi irită sau degresează.
- Încălziți o cană de ulei de șofrănel și turnați-o încet peste cap.
- Apoi masați scalpul cu vârful degetelor. Dacă aveți multă mătreață, puteți masa puțin mai energic: aceasta va slăbi mătreața, iar pielea capului poate absorbi mai bine uleiul. Masajul îmbunătățește, de asemenea, circulația sângelui și întărește pielea.
- După aproximativ 15 minute, clătiți resturile de ulei de șofrănel.
Bacsis: daca tu par lung puteți aplica uleiul parte la parte - așa ajunge cu adevărat pe scalp. Pentru a face acest lucru, folosiți un pieptene pentru a tăia fire de aproximativ unu până la doi centimetri lățime și aplicați uleiul direct pe scalp.
Dacă vă masați capul în mod regulat cu ulei de șofrănel, celulele individuale ale părului vor fi mai bine alimentate cu nutrienți. Așa poate și împotriva Pierderea parului Acțiune.
Cum să cumpărați ulei de șofră în mod durabil
Șofranul este originar din toată Europa și Asia. Vopsitorii le-au folosit mult timp pentru a vopsi lână, in sau roșu de mătase. Astăzi vopseaua vegetală este utilizată industrial pentru colorarea produselor alimentare sau a produselor cosmetice.
Majoritatea plantelor de șofran cultivă Mexic, Statele Unite sau India. Uleiul de șofrănel are astfel un transport corespunzător lung în spate, care este asociat cu emisii mari de CO2. Aceste țări exportă petrolul nu numai ca aliment pur, ci în principal în scopuri industriale.
- Uleiul de șofrănel se găsește adesea ca ingredient în plante margarină conține.
- În produsele cosmetice, producătorii îl folosesc ca o cremă hidratantă naturală în săpunurile de baie și gelurile de duș.
- În plus, uleiul de șofrănel poate fi prelucrat în linoleum sau aditivi pentru lacuri și vopsele.
În Germania, Elveția și Austria există cultivare ecologică certificată șofranul. Morile locale de ulei produc uleiuri de șofrănel organice locale, care nu conțin reziduuri chimice. Când faceți cumpărături, cel mai bine este să folosiți uleiuri organice și să citiți exact de unde provin ciulinele pe care le folosiți.
Puteți găsi uleiuri de ciulin organic pe piețe organice bine aprovizionate sau direct în magazinul online al fabricilor de uleiuri (de exemplu la Ölmühle Solling sau Fandler). Multe produse ecologice sunt disponibile și pe ** Amazon.