Uleiul de cocos ferește-te de excesul de colesterol Medisite
In ultimii ani, ulei de cocos crește în popularitate, în special în rândul celor care urmează o dietă sănătoasă - sau „sănătos”. Susținătorii acestui ulei vegetal evidențiază acizi grași cu lanț mediu conține, ceea ce ar influența modul în care este digerat. Uleiul de cocos este, de asemenea, recunoscut pentru beneficiile sale de scădere în greutate și de scădere a colesterolului, deși aceste afirmații rămân controversate.
Uleiul de cocos poate crește nivelul colesterolului „rău”
Cu toate acestea, un studiu publicat pe 13 ianuarie 2020 în revista Circulation, care a compilat date din mai multe studii, nu a arătat niciun beneficiu al uleiului de cocos în ceea ce privește talie sau cantitatea de grăsime corporală, comparativ cu utilizarea altor grăsimi vegetale.
În ceea ce privește reducerea risc cardiac, Uleiul de cocos, de asemenea, nu a funcționat la fel de bine ca uleiurile vegetale non-tropicale, cum ar fi uleiul de măsline. Dimpotrivă, această grăsime ar avea chiar crește Colesterol LDL de participanți - asociat cu un risc crescut de boli de inimă.
Cocosul, o parte integrantă a dietei asiatice
Deci, de ce uleiul de cocos are o reputație atât de „sănătoasă”? Pur și simplu pentru că nuca de cocos este o parte integrantă a multora diete asiatice, unde este renumit pentru beneficiile sale: mai puține complicații cardiace și decese premature, mai ales.