Uleiul de cocos slăbit ar reduce la jumătate valoarea c

Noul studiu din Sri Lanka va emoționa iubitorii de orez de la dietă! Aceasta indică faptul că introducerea uleiului de cocos în apă pentru gătitul orezului ar reduce la jumătate aportul de calorii.
Punerea grăsimii în apa orezului pentru a-l face mai puțin caloric? Este site-ul canalului american CBS care ecouă rezultatele surprinzătoare ale unui studiu din Sri Lanka prezentat la cel de-al 249-lea Congres Național al American Chemical Society.
Cercetătorii de la Colegiul de chimie din Sri Lanka au arătat că adăugarea unei lingurițe de grăsimi bune, cum ar fi uleiul de cocos, la apa de gătit a orezului ar reduce la jumătate valoarea calorică (414 calorii la 100 g). Pentru ca procesul să funcționeze, trebuie să gătiți orezul timp de 20 până la 25 de minute și apoi lăsați-l la frigider timp de 12 ore. Cu alte cuvinte, este mai bine să vă planificați meniul în avans !