Uleiul de porumb prăjit în cuptor Blogul de gătit al lui Samar

Porumb la grătar la cuptor

Vara, ne place să pregătim mese rapide, indiferent dacă este la grătar sau la grătar, fiicele mele îmi cer deseori porumb la grătar pe știulete la cuptor, de obicei o fac în mod clasic presărându-le cu sare și piper. De această dată, am ales o marinată bună făcută din ardei roșu la grătar, pătrunjel, șalotă și unt, se creează un tratament pur de arome frumoase și ne gâdilăm nările.

Dacă aveți un grătar, acest porumb la grătar va fi cel mai bun, iar vara porumbul la grătar este acompaniamentul perfect pentru salate, mai ales că sunt ieftine în această perioadă a anului.

Cu această rețetă, iau parte la provocarea culinară # 18 lansată de Florine de pe blogul Cook by Flo, al cărui sponsor al lunii este Beatrice de pe blogul frumos Cuisine en folie, tema aleasă Soare în farfuriile noastre: murdar, zahăr, murdar de zahăr, nu contează atât timp cât există galben sau portocaliu ca culoare dominantă, așa că am ales porumbul copt pe știulet.

---