Uleiurile noastre vegetale ar fi mai bine să le consumăm decât să le rostogolim cu ele! Coordonare rurală (CR)
Nu este o rușine să folosim ulei de rapiță pentru motoarele noastre atunci când este bun pentru sănătate și UE are un deficit de uleiuri pentru consumul uman? CR susține aici o inversare a abordării, mai favorabilă fermierilor și consumatorilor.
UE are un deficit de 69% în uleiurile comestibile.
Fără importuri de semințe oleaginoase și semințe oleaginoase, Europa nu ar fi în măsură să satisfacă cererea sa internă de uleiuri comestibile.
Împreună, cele două producții principale de ulei, rapița și floarea-soarelui, reprezintă 13,6 Mt, comparativ cu un consum de 13 Mt pentru consumul uman. Dar nu trebuie să uităm că această producție de ulei se bazează parțial pe importurile de semințe: 3,3 Mt de rapiță și 0,8 Mt de semințe de floarea-soarelui au fost importate în 2016. La o rată de 45% din conținutul mediu de ulei, aceste importuri de cereale contribuie cu 1,8 Mt din productie de ulei.
Fără acestea, producția de rapiță și ulei de floarea-soarelui ar fi doar 11,8 Mt și, prin urmare, nu ar acoperi consumul uman.
Calculul efectuat pentru toate uleiurile și semințele arată o dependență și mai mare. Doar 10 Mt de uleiuri sunt produse din semințe europene (3). Cu toate acestea, consumul uman, după cum am văzut, este de 13 Mt.
Chiar și ignorând orificiul de evacuare a biocombustibilului și pretinzând că tot uleiul merge pentru hrană, numărul nu ar fi acolo.
Producția de biocombustibili deschide ușa importurilor de ulei de palmier !
În mod curios, cele 10 Mt de uleiuri utilizate pentru producerea biodieselului corespund celor 10 Mt de uleiuri importate și, de asemenea, cele 10 Mt de uleiuri produse din semințe colectate în UE.
Pentru a conduce acest sector, este necesară o substituție parțială și o delocalizare a producției.
Aproape 6 Mt de uleiuri au fost importate în 2016 pentru a satisface consumul uman, inclusiv 3,3 Mt de ulei de palmier și 1,5 Mt de ulei de floarea soarelui.
În plus, UE importă aproape 15 Mt de soia, pe care le reciclează ca făină pentru hrana animalelor. Dar după zdrobire, 2,2 Mt de petrol rămân de vândut pe piața europeană, în principal pentru consumul uman (4).
Prin urmare, pare sigur că oprirea biodieselului (10 Mt) ar permite producția europeană de petrol să servească mai bine cererea de alimente. Orientarea unei mari părți a producției europene de petrol asupra producției de biocombustibili (în Franța, 2/3 din rapiță ajunge în Diester) crește volumul importurilor necesare pentru a satisface cererea de alimente.