Un an întreg, trei kilograme pe zi Omul care a mâncat doar cartofi
Andrew Taylor ia o dietă cu cartofi - timp de un an australianul vrea doar să mănânce cartofi.
(Foto: Andrew Taylor/Facebook) ×
Andrew Taylor ia o dietă cu cartofi - timp de un an australianul vrea doar să mănânce cartofi.
(Foto: Andrew Taylor/Facebook)
Apetitul lui Andrew Taylor părea nesăbuit. În ciuda faptului că era supraponderal, nu se putea opri din mâncare. Până când a decis să-și facă mesele cât mai plictisitoare. De atunci au fost destule cartofi dimineața, la prânz și seara. În fiecare zi, pentru un an întreg.
Andrew Flinders Taylor din Melbourne are 36 de ani, tată a doi copii și cântărea 150 de kilograme la începutul anului. În ciuda faptului că era supraponderal, rareori era capabil să reziste dorinței de a mânca din ce în ce mai mult. În căutarea unei ieșiri din acest cerc vicios, a aprofundat studiile științifice privind nutriția și pierderea în greutate și a consultat diverși medici.
După cercetări aprofundate, Taylor a decis o dietă cu cartofi și a decis să mănânce numai cartofi pentru un an întreg. De atunci au fost destule cartofi dimineața, la prânz și seara. Cu succes: la 50 de zile după ce a început provocarea doar cu cartofi, a slăbit deja 17 kilograme. Și nu numai asta. Australianul a recunoscut că este monoton să mănânci doar cartofi în fiecare zi, dar a afirmat în canalul său de YouTube „Spud fit”, care a fost creat special pentru provocare: „Nu pot explica asta, dar pot Sunt foarte fericit doar că mănânc cartofi. " În ultimii ani nu s-a simțit niciodată la fel de în formă și sănătos ca acum și doarme mult mai bine acum.
Taylor își alternează mesele între cartofi tradiționali și cartofi dulci, între piure de cartofi, clătite de cartofi, cartofi sacou, pene de cartofi. Își permite doar câteva condimente, nu folosește ulei sau grăsimi pentru preparare. Taylor hrănește până la trei kilograme de cartofi în fiecare zi. Adică aproximativ 2000 de kilocalorii pe zi.
Super tuberculos - dar pe termen lung?
Tuberculul este considerat în mod greșit că îngrășează. Contrar opiniei larg răspândite că cartoful este unul dintre alimentele de îngrășare prin excelență, Erdapfel impresionează cu mai multe avantaje. Este sărac în calorii, se umple bine și bine pregătit, este bogat în carbohidrați, vitamina C, potasiu și diverse alte vitamine. Aprovizionarea cu proteine cu o dietă pură cu cartofi este destul de moderată. Cartofii conțin o varietate plăcută de aminoacizi, dar nu în cantități mari. În plus, cartoful eliberează cu greu fier și calciu pentru oase și lipsește și vitamina D.
Taylor este conștient de faptul că dieta sa dezechilibrată poate fi dăunătoare sănătății sale pe termen lung, așa că face controale regulate și analize de sânge. El își asigură aportul de calciu amestecând piure de cartofi cu un lapte special de soia care este îmbogățit cu calciu.
În ultimul său videoclip, pe care Taylor l-a înregistrat în ziua 53 după începerea provocării sale, australianul a raportat un deficit de vitamina B12. Vitamina B12 se găsește practic numai în alimentele de origine animală. Dar Taylor a găsit și o soluție pentru asta, el ajută cu un supliment alimentar. El nu vrea în mod expres să recomande nimănui dieta sa numai cu cartofi. Dar el însuși vrea să meargă atât timp cât se simte bine fizic și mental.