Un curs la Dortmund arată cum este foarte ușor
Mâncarea pentru bebeluși din borcan este încă o soluție practică pentru mulți părinți. Evangelisches Bildungswerk arată că există o altă cale și că este bună și pentru sănătatea dumneavoastră - cu multe sfaturi despre cum să pregătiți singuri mâncare sănătoasă pentru bebeluși.
de Rachel Patt
Dortmund
Ce poate mânca bebelușul meu? Când pot trece de la alăptare la alimente solide? Ce fac dacă copilul meu nu acceptă mâncarea sau nu vrea să bea apă după alăptare?
Cursul este destinat în primul rând să ofere asistență
Cursul de la Institutul Educațional Evanghelic din Reinoldinum din Schwanenwall 34 a răspuns la aceste întrebări și la multe alte întrebări părinților care căutau sfaturi. Cursul de gătit a alimentelor pentru bebeluși este destinat să ajute părinții și să-i educe despre ceea ce poate mânca cel mai bine un copil din a cincea lună în timpul fazei de schimbare.
Este vorba, de asemenea, de a transmite că alimentele nu trebuie întotdeauna hrănite din borcan, ci pot fi proaspăt preparate - și într-un mod foarte simplu.
Mulți părinți sunt tineri cu primul lor copil
Acest lucru nu este doar mai sănătos, ci și mai ieftin. Mulți părinți sunt încă tineri cu primul lor copil sau vin direct de la serviciu, așa că este posibil să nu știe încă să gătească corect pentru bebelușul lor și au multe întrebări.
„Practic totul se obișnuiește. Dacă bebelușul nu acceptă mâncarea la început, nu ar trebui să-ți pierzi inima ”, spune Elisabeth Spieker-Hofmann, șefa cursului. Ea recomandă terci din legume și cereale. Ingredientele individuale sunt selectate în funcție de vârstă și preparate în principal cu fructe și legume de sezon, ușor de digerat.
Acordați o atenție deosebită ambalajelor din supermarket
Pentru mâncarea pentru copii de la supermarket, regula de bază este: cu cât ambalajul este mai elaborat, cu atât mai puțină atenție a fost acordată conținutului. Mai presus de toate, ar trebui să verificați conținutul de zahăr. Mai ales cu gama tentantă și extinsă disponibilă în fiecare supermarket în aceste zile, ar trebui să aruncați o privire atentă - chiar și cu produse ecologice.
Ideea de rețetă 1:1 lingură ulei de rapiță 50 g cartofi 100 g morcovi
Curățați morcovii, curățați cartofii și gătiți. Se piureează și se amestecă în uleiul de rapiță. Terciul este gata!
Ideea de rețetă 2:100 g legume (de exemplu conopidă sau dovlecei) 50 g cartofi 30 g carne slabă (carne de vită, porc, miel sau pasăre) 1 lingură ulei de rapiță 1 ½ lingură suc de fructe (sau piure de fructe ca desert)
Curatati legumele, curatati cartofii si gatiti-i cu carnea tocata marunt in putina apa pentru aproximativ 10 minute. Apoi piure cu suc. Se amestecă uleiul de rapiță și, dacă este necesar, se adaugă puțină apă dacă terciul este prea ferm.
În general, nu adăugați sare în terci, deoarece bebelușul își dezvoltă doar papilele gustative. Schimbați legumele și înlocuiți carnea cu pește (de exemplu somon) o dată sau de două ori pe săptămână. În loc de cartofi, puteți adăuga orice tăiței, orez sau alte tipuri de cereale.