Un derivat al strugurii împotriva lui; obezitate și diabet
Francezii au descoperit o moleculă sintetică care imită anumite componente ale vinului și le permite șoarecilor să păstreze o greutate constantă în ciuda unei diete bogate în calorii.

Postat pe 06.11.2008 09:45
Cercetătorii francezi au identificat o moleculă numită în prezent SRT 1720 care permite șoarecilor să beneficieze de o dietă bogată în grăsimi, fără să se îngrașe, fără să devină diabetici, îmbunătățind în același timp performanța musculară a acestora. Rezultatele acestei lucrări, publicate miercuri în revista americană Cell Metabolism, sunt de mare interes pentru industria farmaceutică, deoarece cel puțin trei companii dezvoltă un medicament derivat din această cercetare.
Totul a început acum câțiva ani, când medicii francezi au descoperit că unul dintre polifenoli cuibăriți în pielea strugurilor negri, resveratrolul, protejează șoarecii împotriva diabetului și a obezității. Cercetătorii arată apoi că această moleculă acționează asupra acestor două patologii prin activarea unei proteine din organism numită Sirt1. O firmă americană cu sediul în Boston, Sirtris, decide să investească în acest concept și testează în prezent un medicament pe bază de resveratrol împotriva diabetului gras, cunoscut și sub numele de diabet de tip 2. Cercetători francezi de la Institutul de genetică și biologie moleculară și celular (Inserm/CNRS, Ilkirch) la originea acestor prime descoperiri a început apoi să caute molecule sintetice pentru a activa această proteină Sirt 1, care influențează semnificativ greutatea și riscul de diabet. În cele din urmă, identifică un compus sintetic chimic apropiat de resveratrol, SRT 1720, și decid să-l testeze pe zeci de șoareci supuși diferitelor tipuri de diete.
Un efect durabil
Rezultatele lor publicate în Cell Metabolism sunt deosebit de interesante. Astfel, șoarecii tratați cu SRT 1720 și supuși unei diete foarte bogate în grăsimi nu câștigă un gram și nu dezvoltă masă grasă, spre deosebire de cei care sunt hrăniți în același mod, dar nu beneficiază de acest potențial medicament. În plus, niciunul dintre șoarecii care au beneficiat de SRT 1720 nu suferă de diabet, în timp ce ceilalți au rezistență la insulină ca urmare a acestei diete excesiv de grase.