Un fel de mâncare foarte rapid - crem hering cu jachetă cartofi - rețetă

Timp de pregatire

O dată pe săptămână avem acest fel de mâncare super rapid pe care ne place să-l mâncăm din nou și din nou: Cremă de hering cu cartofi de jachetă - ieftin și sănătos!

ingrediente

Pentru 2 până la 3 porții iau:

1 pachet (â 400 g) file de hering cu crem de mărar (disponibil de la A. Sau N.)
niște lapte sau lapte de unt
1 măr mic
1 ardei gras
ierburi proaspete (patrunjel sau arpagic)
o mulțime de 1 kg de cartofi sacou

pregătire

Mai întâi cartofii se fierb, apoi se sting scurt cu apă rece și se curăță (decojit).
În timp ce cartofii fierb, am pus fileurile de cremă de hering într-un castron, apoi am amestecat puțin lapte sau lapte în marină cremă după cum doriți.
Mărul se spală, se sfărâmă, se scoate din miez și se taie cubulețe mici, piperul este curățat și, de asemenea, tăiat în bucăți mici și totul este amestecat în sosul de marinată.
În cele din urmă, se adaugă ierburi proaspete, tocate. Asta e!

Servit cu cartofii sacou, ne place mereu!