Un ingredient activ din avocado ajută împotriva obezității și diabetului - Heilpraxis
Compusul găsit exclusiv în avocado poate ajuta la combaterea obezității
Potrivit unui nou studiu realizat de cercetători din Canada, avocado ar putea fi cheia pentru combaterea obezității și pentru întârzierea sau prevenirea diabetului.
De mult timp se știe că avocado nu sunt doar foarte gustoase, ci și extrem de sănătoase. Fructele sunt o sursă deosebit de bună de acizi grași nesaturați, precum și o mulțime de vitamine și minerale. De asemenea, conține ingredientul Avocatin B (AvoB).
Cercetătorii conduși de prof. Paul Spagnuolo de la Universitatea din Guelph (Canada) au arătat acum pentru prima dată cum acest compus, care poate fi găsit doar în avocado, poate inhiba procesele celulare care duc în mod normal la diabet. Echipa a constatat, de asemenea, că substanța a fost absorbită în sânge, fără efecte adverse asupra rinichilor, ficatului sau mușchilor. Studiul a fost publicat recent în revista „Molecular Nutrition and Food Research”.
Una dintre principalele cauze ale diabetului de tip 2
După cum scrie Universitatea din Guelph într-un comunicat de presă, obezitatea este o afecțiune cronică care este o cauză principală a diabetului de tip 2.
Rezistența la insulină la diabetici înseamnă că corpul lor nu poate elimina corect glucoza din sânge. Aceste complicații pot apărea atunci când mitocondriile, cunoscute și sub numele de puteri ale celulelor corpului, sunt incapabile să ardă complet acizii grași.
În mod normal, oxidarea acizilor grași permite organismului să ardă grăsimi. Obezitatea sau diabetul inhibă acest proces și duc la o oxidare incompletă.
Cercetătorii de la Universitatea din Guelph au descoperit acum că avocatina B (AvoB), o moleculă de grăsime care se găsește numai în avocado, contracarează oxidarea incompletă a mușchilor scheletici și a pancreasului pentru a reduce rezistența la insulină.
Sensibilitate mai mare la insulină
Ca parte a studiului, șoarecii au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi timp de opt săptămâni pentru a provoca obezitate și rezistență la insulină. AvoB a fost adăugat la dieta bogată în grăsimi în jumătate din șoareci în următoarele cinci săptămâni.
Șoarecii cărora li sa administrat AvoB au cântărit semnificativ mai puțin decât cei din grupul de control și au prezentat o creștere mai lentă în greutate. Mai important, potrivit lui Spagnuolo, șoarecii tratați au prezentat o sensibilitate mai mare la insulină, ceea ce înseamnă că corpurile lor au fost capabile să absoarbă și să ardă glucoza și să-și îmbunătățească răspunsul la insulină.
Într-un studiu clinic la om, participanților care au consumat o dietă tipică occidentală li s-a administrat AvoB ca supliment alimentar.
Molecula a fost absorbită în siguranță în sângele lor, fără a afecta rinichii, ficatul sau mușchii scheletici. În timp ce echipa a observat și pierderea în greutate la subiecții umani, Spagnuolo a spus că rezultatul nu a fost semnificativ statistic.
După ce și-au demonstrat siguranța la om, oamenii de știință intenționează să efectueze studii clinice pentru a testa eficacitatea AvoB în tratarea tulburărilor metabolice la om. Prin cercetare, Spagnuolo și echipa sa știu cât de mult AvoB ar trebui să fie conținut în suplimentele alimentare. El a primit deja aprobarea pregătirii și vrea să o vândă printr-o companie de anul viitor.
Alimentație sănătoasă și exerciții fizice
Oamenii de știință au spus că consumul de avocado singur ar fi probabil ineficient, deoarece cantitatea de avocatină B naturală din fruct variază foarte mult. Încă nu se înțelege pe deplin modul în care este digerat și absorbit după ce avocado este consumat.
În timp ce avocado este considerat un aliment pentru slăbit, Spagnuolo spune că este nevoie de mai multe cercetări. El a menționat că o dietă sănătoasă și exerciții fizice sunt recomandate în general pentru a preveni tulburările metabolice care pot duce la obezitate sau diabet.
Doctorandul Nawaz Ahmed, autorul principal al studiului, a spus: „Vă recomandăm să mâncați o dietă sănătoasă și să faceți mișcare ca soluție la problemă, dar este dificil pentru unii oameni. Știm că de zeci de ani, obezitatea și diabetul rămân probleme semnificative de sănătate. "
În lucrările anterioare finanțate de Institutul Ontario pentru Cercetarea Cancerului, Spagnuolo a analizat utilizarea potențială a avocatinei B pentru tratarea cancerului de sânge (leucemie mieloidă acută). Rezultatele din acea perioadă au fost publicate în revista „Cancer Research”. (anunț)