Un măr pe zi pentru combaterea obezității
„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe”, așa cum se spune într-o vorbă engleză. Dar nu numai! Strivirea zilnică a acestui fruct ar ajuta la combaterea obezității, potrivit unui nou studiu științific american.
Merele au fost întotdeauna apreciate de medici și oameni de știință pentru beneficiile lor pentru sănătate. Anti-colesterol, antioxidanți, detoxifiere, buni pentru siluetă, merele ar ajuta și la combaterea obezității.
Compușii nedigerabili din mere (fibre) și polifenoli ajută la prevenirea tulburărilor legate de obezitate, potrivit rezultatelor unui studiu publicat în revista medicală Food Chemistry. Și aceștia sunt Granny Smiths, cei mai eficienți.
Cercetătorii de la Universitatea din Washington au efectuat un studiu științific cu șoareci. Au hrănit un grup de rozătoare obeze cu mere Granny Smith. Ei au descoperit că această dietă a făcut posibilă modificarea compoziției florei intestinale.
Un măr pentru stimularea și îmbunătățirea florei intestinale
Fibrele de meresupraviețuiește mestecării și sucului gastric și intră intact în colon. Acestea stimulează producția de bacterii intestinale, care sunt excelente pentru sănătate.