Un nou motiv pentru a prefera ceaiul în vrac decât plicile de ceai

motiv

Cercetările de la Universitatea Mc Gill din Canada arată că noile pungi de ceai din plastic eliberează miliarde de microplastice în ceașcă.

De ce este important acest lucru

După apă, ceaiul este cea mai consumată băutură din lume. Originar din China, ceaiul este preparat din frunzele plantei Camelia sinensis, care este utilizată pentru a obține ceai negru, fermentat, ceai verde, nefermentat sau ceai oolong, parțial fermentat. Ceaiul oferă flavonoide antioxidante (catehine) și cofeină.

Mulți dintre noi ne pregătim ceaiul folosind pliculețe de ceai. Pentru a înlocui pungile de hârtie tradiționale, au apărut recent pungi noi care conțin plastic. După cum, din păcate, vedem în mediu, plasticul se degradează prin eliberarea de microparticule mai mici sau nanoparticule. Este cazul în cupele noastre când o pungă de plastic este scăldată în apă foarte fierbinte? ?

Ceea ce arată studiul

Pentru această cercetare publicată în revista Environmental Science & Technology, cercetătorii din Montreal au studiat patru pungi de ceai cumpărate de la magazin. Toate conțineau plastic, sub formă de nylon și polietilen tereftalat (PET). Cercetătorii au îndepărtat frunzele de ceai și au făcut infuzii din aceste pliculețe goale, îmbibându-le în apă de 95 ° C.

Folosind microscopia electronică, au observat că un plic a eliberat aproximativ 11,6 miliarde de microplastice (măsurând 100 nm la 5 mm) și 3,1 miliarde de nanoplastice (măsurând mai puțin de 100 nm). Aceste doze sunt de mii de ori mai mari decât cele observate în alte alimente. De exemplu, cercetătorii estimează că o ceașcă de ceai oferă 16 µg de plastic, în timp ce un gram de sare de masă oferă 0,005 µg. !