Un nou studiu arată că suplimentele alimentare supradozate semnificativ pot fi în detrimentul sănătății
Suplimentele dietetice sunt populare pentru mulți oameni. Deoarece nu sunt doar farmacii, nu există aproape niciun control asupra veniturilor lor. Acest lucru ar putea avea un impact negativ asupra sănătății.
Iată un remediu pentru beneficiul sistemului imunitar, există o pastilă care ar trebui să protejeze împotriva crampelor vițelului în timpul exercițiilor fizice: Există multe suplimente alimentare care sunt disponibile gratuit pe piață și promit îmbunătățirea stării de sănătate. În 2017, oamenii din Germania au cheltuit peste un miliard de euro pentru aceasta, așa cum este numit de „Lebensmittelverband.de”. Faptul că multe preparate sunt prea mari în doze și, astfel, pot face mai mult rău decât bine sănătății, este greu de observat de către public. Pentru un nou studiu, cercetătorii au analizat mai îndeaproape valorile - și acum avertizează că un supradozaj poate duce la riscuri pentru sănătate.
În loc de suplimente: cu sfaturile din următorul videoclip, puteți integra cu ușurință alimentația sănătoasă în viața de zi cu zi.
Pentru studiul actual, oamenii de știință de la Universitatea de Educație Schwäbisch Gmünd și Universitatea de Științe Aplicate din Hamburg au selectat 106 suplimente alimentare fără prescripție medicală. Acestea au inclus 30 de remedii cu vitamine individuale și unsprezece cu minerale individuale. Celelalte produse erau suplimente multivitaminice și multi-minerale, după cum se menționează în comunicatul lor de presă de pe „idw-online.de”. Ca punct de plecare, oamenii de știință au luat recomandările cantității maxime pentru vitaminele și mineralele din suplimentele alimentare publicate de Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) în 2018.
Rezultat: peste jumătate din suplimentele alimentare sunt o doză prea mare
Analiza generală a studiului lor a arătat în mod clar că mai mult de jumătate din preparatele care sunt disponibile gratuit în farmacii și supermarketuri sunt prea mari în doze. 52 la sută din produsele testate au arătat că nivelurile maxime recomandate au fost depășite. Cel mai frecvent, cantitățile depășite cu suplimente multivitamine și multi-minerale. În funcție de micronutrienți, abaterile au fost între 20 la sută pentru potasiu și 700 la sută pentru vitamina B12 comparativ cu cantitatea maximă sugerată.
„Acest lucru este discutabil”, explică autorul studiului, profesorul doctor Petra Lührmann. Tocmai pentru că utilizarea suplimentelor de vitamine și minerale cu doze mari poate fi asociată cu riscuri pentru sănătate, acest lucru este problematic, „mai ales dacă sunt luate frecvent”. Prin urmare, consumatorii ar trebui să fie conștienți de posibilele riscuri. „Prin urmare, cantitățile maxime obligatorii, precum și orientările uniforme la nivelul UE pentru cantitățile maxime de micronutrienți din suplimentele alimentare ar putea avea sens”, continuă Petra Lührmann.