Un sfert de rotație a creveților de coadă pur și simplu curăță Kölnische Rundschau

Autentifică-te aici

Vizualizați și editați datele personale

coadă

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentele (inclusiv KR PLUS)

Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici

Zona dvs. personală

Stare abonat: În prezent nu există abonament activ

Ca abonat PLUS aveți acces la peste 100 de articole KR-PLUS pe săptămână

Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium

Vă rugăm să vă activați contul

profil

Vizualizați și editați datele personale

Buletin informativ

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentul

Gestionați abonamentele (inclusiv KR PLUS)

Un sfert de rotație a cozii: pur și simplu pulpa creveții

Hamburg

Indiferent dacă este în timpul pregătirii sau deja în farfurie - oricine are creveți în crustă este adesea nesigur. Cum se poate scoate carnea din coajă? Și, de preferință, eficient - și destul de elegant.

Întoarcerea cozii de creveți este crucială. Centrul de informații despre pești vă recomandă să țineți capul între degetul arătător stâng și degetul mare pentru a pulsa. Folosiți degetul mare și degetul arătător pentru a îndrepta secțiunea cozii - și apoi slăbiți-o cu un sfert de rotație. Deci, poate fi scos - iar carnea este ușor de atins. (dpa/tmn)