Un studiu privind alcoolul și speranța de viață cuantifică doza toxică - sciences et Avenir
Postat pe 13.04.2018 12:47
Într-un studiu, oamenii de știință au stabilit nivelul consumului exagerat de alcool în condiții de siguranță și au indicat țările pe care consideră că ar trebui să le reducă recomandările.
La vârsta de 40 de ani, ne reducem speranța de viață cu șase luni consumând 100 până la 200 g de alcool pe săptămână, de la unu la doi ani cu 200 la 350 g și de la patru la cinci ani cu mai mult de 350 g.
Multe țări sunt prea laxe cu alcoolul, emițând recomandări de sănătate publică care pun consumatorii la un risc semnificativ, au declarat cercetătorii vineri, 13 aprilie 2018, într-un studiu publicat de The Lancet. Acești oameni de știință, epidemiologi sau specialiști în sănătate publică, au stabilit că nivelul consumului sigur exagerat a fost de 100 g de alcool pur pe săptămână. Aceasta corespunde a 10 pahare „standard”: 25 cl de bere, 10 cl de vin sau 3 cl de alcool puternic. Acest nivel, plafonul „riscului minim de deces”, a fost calculat prin examinarea duratei de viață și a posibilelor cauze de deces la aproximativ 600.000 de băutori, subiecți ai 83 de studii medicale.
Fiecare băutură, peste 10 pe săptămână, ar scurta viața cu 15 minute
Printre țările care ar trebui să își reducă recomandările, autorii citează Italia, Portugalia și Spania și, într-o măsură mai mică, Statele Unite, Canada sau Suedia. Dar omit altele care au recomandări similare, cum ar fi Belgia (21 băuturi pe săptămână pentru bărbați, 14 pentru femei) sau Elveția (10 până la 15 băuturi pe săptămână pentru bărbați). Franța este mai severă: sănătatea publică Franța a făcut publică în mai 2017 o recomandare de la experți independenți la maximum 10 pahare pe săptămână. Conform bazei de date a Alianței Internaționale pentru Consumul Responsabil de Alcool (IARD), o organizație de alcool, unele țări stabilesc limita mult mai mare, la 40 g de alcool pur pe zi: Coreea de Sud, Spania, Estonia, Japonia, România și chiar Uruguay.