Unde merge grăsimea la dietă? interesat

În timpul unei diete, grăsimile merg ... în aer! Peste 80% din grăsimi sunt transformate în dioxid de carbon care este expirat prin plămâni. Nimic surprinzător în acest sens, așa cum explică legea lui Lavoisier privind conservarea elementelor: „nimic nu se pierde, nu se creează nimic: totul se transformă”. Grăsimea este formată din atomi de carbon, oxigen și hidrogen. Când celulele și mușchii au nevoie de energie pentru a funcționa, grăsimea interacționează cu oxigenul (O2) pe care îl respirăm. Atomii formează apoi noi combinații: dioxid de carbon (CO2) și apă (H2O). Această transformare este cea care produce energie.

Dieta: în mare parte pierdem apă

Cercetătorul australian Ruben Meerman a calculat că atunci când pierzi 10 kg de grăsime, aceasta se transformă în 8,4 kg de CO2 și 1,6 kg de apă. Aceste elemente sunt eliberate în sânge și sunt îndepărtate din corp prin respirație. Sau, doar pentru apă, cu lichide corporale. Și dacă pierderea umflăturilor pare atât de dificilă, se datorează faptului că mușchii folosesc alte surse de energie ca prioritate, cum ar fi zaharurile rapide prezente în sânge după masă. „Pentru ca celulele și mușchii să folosească grăsimi, aportul nutrițional trebuie să fie insuficient pentru o zi, în special în carbohidrați, sau este necesar să se practice activitatea fizică”, explică cercetătorul.

---