UNELE MĂRTURĂRI - MASE, PRODUSE ȘI REȚETE - DOCTOR ISABELLE HUOT ÎN NUTRIȚIE; Isabelle
- Vă scriu o notă rapidă pentru a vă informa cum rețetele dvs. mi-au schimbat viața! Am cântărit de mult 98 de kilograme. La 5 picioare și 7 inci eram prea slab. Cu toate acestea, am fost întotdeauna un foarte mare consumator și fanatic al zahărului! De asemenea, sunt vegetarian de la vârsta de 16 ani și mă interesează nutriția. Din păcate, am avut întotdeauna o relație nesănătoasă cu mâncarea, deoarece sunt obișnuit să-mi transmit emoțiile. Acum câțiva ani, am fost diagnosticată cu o tulburare de dispoziție, pentru care voi avea medicamente de luat pentru tot restul vieții. Am trecut de la 98 de lire sterline la 162 de lire sterline în cel mai scurt timp. Oricât am fost complexat de apariția mea de „anorexic”, pe atât de mult am devenit complexat de excesul meu de greutate. Nu m-am putut privi în oglindă și nici nu mi-am putut face fotografia.
După ce m-am săturat de această percepție slabă a corpului meu după câțiva ani, m-am străduit să recâștig controlul. Mergeam deja 5-10 km pe zi, dar nu era suficient. Atunci am descoperit cărțile tale. Așa că am învățat să gătesc din nou: atât mese rapide, cât și cele de împărțit cu familia sau prietenii, precum și deserturi și gustări sănătoase. Sunt mai conștient de efectul pe care fiecare aliment îl are asupra corpului meu și de beneficiile pe care le pot obține din acesta. Au trecut abia 3 luni de când am făcut mari schimbări în obiceiurile mele alimentare. Nu credeam că totul va merge atât de repede, dar am pierdut deja 22 de kilograme, dintre care 9 în 4 săptămâni! La următoarea mea cântărire, voi fi urcat pe Muntele Everest! Poate chiar și în scurt timp voi merge și mai sus!
În cele din urmă mă pot privi în oglindă și pot aprecia profund femeia pe care o văd acolo. Nu numai pentru apariția mea, ci și pentru mândria de a fi reușit! Acesta este succesul meu, dar tu ai jucat un rol important în el. Prezentați mâncare sănătoasă și echilibrată sub rețete simple, accesibile și pline de aromă! Dietele convenționale pot merge să te îmbraci, pentru că datorită ta slăbirea nu a fost niciodată atât de distractivă de gătit și mâncat!
-- Roxanne
- Mulțumesc întregii echipe! Continu să gust și să vă promovez produsele. Mai mult decât atât, sunt foarte norocos pentru că centrul meu Énergie Cardio pour Elle (969 Rte de l'Église. Fostă Sainte-Foy, acum Quebec City în urma fuziunilor municipale) și-a dublat dimensiunea și vă va oferi produsele excelente! Bravo și continuitate bună!