Unt cu conținut scăzut de grăsimi pentru a slăbi - Blogul
Ni se spune constant că grăsimile sunt dăunătoare sănătății și, de asemenea, contribuie la stocarea caloriilor. Pentru a combate acest lucru, există din ce în ce mai multe produse speciale care pretind că ne ajută să păstrăm silueta în timp ce ne amuzăm. Acesta este în special cazul untului cu conținut scăzut de grăsimi. Poți pierde cu adevărat în greutate mâncând unt slab ? Răspuns în detalii.
Ce se găsește în untul cu conținut scăzut de grăsimi ?
În timp ce untul cu conținut scăzut de grăsimi are textura așa-numitului unt normal, nu are deloc aceeași compoziție. După cum spune nutriționistul Jean-Michel Cohen, untul cu conținut scăzut de grăsimi este în cele din urmă doar o „cremă pasteurizată la care se adaugă pectine, gelatine, emulgatori” care conferă produsului un conținut solid care seamănă cu untul fără a avea la fel de multe calorii (cu cel puțin 30% mai puțin). Nici untul cu conținut scăzut de grăsimi nu are gust ca untul întrucât conținutul său real de unt este redus în favoarea altor substanțe cu putine calorii. Prin urmare, nutriționistul specifică că această diferență de gust nu corespunde poftei de mâncare și încurajează consumul de unt mai scăzut de grăsimi, negând astfel proprietățile sale calorice scăzute. Intr-adevar, consumul unei cantități mari chiar și dintr-un produs cu conținut scăzut de grăsimi nu va contribui la dietă !