Unt de arahide și terci de fructe de sezon - Brian Iz în bucătărie

Miercuri este o zi liberă acasă! În cele din urmă, când spun zi de odihnă, este ziua în care profit de ocazie pentru a face tot ce nu am timp să fac în celelalte zile. Și pentru ca această zi „OFF” să fie o zi foarte productivă, am nevoie de combustibil dimineața, un mic dejun sănătos care să-mi ofere energia de care am nevoie pentru a putea rezista până la prânz! Și odată cu căderea pe drum, terciul are avantajul suplimentar de a se încălzi dimineața. Este inițial similar cu un castron de terci, dar însoțit de fructe de sezon, semințe, fructe uscate de toate felurile și aroma la alegere, terciul este mai mult decât tentant. În plus, imposibil de plictisit, este infinit disponibil. Rămâne problema timpului pentru că da; timpul contează în bucătărie! Terciul durează 5-10 minute pentru a se pregăti, deci este redat dimineața. Și dacă este prea grăbit, îl puteți pregăti oricând cu o zi înainte și îl puteți reîncălzi în doar 2 minute în cuptorul cu microunde.

Pentru această primă rețetă, am optat pentru aroma de unt de arahide. Nu a spus „mic dejun sănătos”? Consumat în doze mici și nu cu o lopată, untul de arahide își ascunde bine jocul, deoarece ascunde multe virtuți nutriționale. Este o sursă de fibre, magneziu, potasiu, ca să nu mai vorbim de vitaminele E și B6. Vă sfătuiesc cu tărie să favorizați în același timp mărcile organice.

---