Urbek - qu; Ce este; este, cum să luați și să gătiți acasă conform rețetelor cu

Conținutul articolului

  • Ce este urbec
  • Cum se face Urbech
  • Urbech: avantaje și dezavantaje
  • Lin Urbech
  • Sesame Urbech
  • Sămânță de dovleac urbech
  • Peanut urbech
  • Urbech - cum se folosește
  • Urbech - o rețetă acasă

Unul dintre preparatele naționale din Dagestan - urbec - este folosit în tratamentul popular. În exterior, produsul arată ca o pastă clasică (analog de arahide). Este fabricat din mai multe tipuri de semințe sau nuci, care sunt frecate mecanic pentru a forma o masă totală. Nu există aditivi în compoziție, produsul este considerat natural și medicinal.

Ce este urbec

Particularitatea este că, în procesul de producere a pastei, componentele nu sunt expuse la temperaturi ridicate, prin urmare, toate oligoelementele utile rămân în compoziție. Întrucât Dagestanul este o țară montană, ciobanii au folosit pastele ca sursă de forță toată ziua. Când este gătit corect, un urbec valoros și sănătos va umple energia și va oferi rezistență.

Urbek este unul dintre soiurile de paste tradiționale fabricate din aceste tipuri de semințe sau nuci:

  • semințe de in;
  • susan;
  • sambure de caisa;
  • Nuc;
  • diverse semințe de plante și multe altele.

Istoria formării acestui produs începe într-o perioadă în care ciobanii erau principalii locuitori ai regiunii Dagestan. Au găsit o modalitate de a produce paste datorită valorii sale energetice ridicate. Se știe că nucile și semințele conțin o masă de carbohidrați (conținut crescut de calorii), ceea ce ajută la refacerea rezervei de energie a organismului. Răspundeți la întrebarea: urbec - ce este, trebuie menționat că produsul este considerat „viu”. Toate ingredientele sunt naturale, amestecul se obține numai prin măcinare mecanică.

Cum se face Urbech

Dagestan urbech este fabricat din semințe de mai sus, nuci sau semințe mai des manual sau folosind o instalație mecanică. În metoda manuală, se utilizează un rezervor de piatră (piatră de moară) și zdrobirea aceluiași material. Toate componentele sunt frecate împreună sau separat până când se formează o masă groasă după ce toate nucile sau semințele au început să se ungă. Faptul că urbec este realizat cu propriile mâini și îi conferă consistența și proprietățile curative corecte. Fapte interesante:

  1. Mulți consideră din greșeală că această pastă este un analog al unui produs cu arahide. Cu toate acestea, în acest din urmă exemplu de realizare, în producție, cantitatea de arahide nu depășește o treime din masa totală. Restul sunt suplimente sub formă de cacao, zahăr, lapte și altele.
  2. Un tratament sănătos este creat din cânepă și ciulin de lapte.

conform

Urbech: avantaje și dezavantaje

Avantajele și dezavantajele urbec sunt descrise nu numai pe internet, ci și în numeroase directoare medicale din secolul trecut. Produsul are proprietăți curative pentru toate sistemele și organele umane. Utilizați compoziția pentru boli precum:

  • bronşită;
  • artrită;
  • alergie;
  • neputință;
  • tuse;
  • prostatita;
  • Diabet;
  • boli cardiovasculare;
  • laringită și altele.