Urzică mică - biologie
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Antibiotice din bacterii
Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute
Busolă moleculară pentru alinierea celulelor
Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna
Democrația bibilicilor vultur
Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise
| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor
Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice
Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?
Urzică mică
Urzică mică (Urtica urens)
Urzică mică (Urtica urens), de asemenea Urzică numită, este o specie din genul urzică (Urtica). Este răspândit în Eurasia și este un neofit în unele zone ale lumii.
Descriere
Urzica mică crește ca plantă erbacee anuală și atinge înălțimi de 10 până la 60 de centimetri. Lama de frunze simplă, de culoare verde închis, are de obicei mai puțin de 5 cm lungime și ovoid-eliptică, cu o bază în formă de pană până la tocirea lamei. Marginea frunzelor este zimțată. Dinte de capăt nu este mai lung decât dinții posterioare. [1] [2]
Urzica mică este de un singur sex (monoică). Inflorescențele sunt de obicei mai scurte decât pețiolul. [1] [2] Florile sunt unisexuale. Se formează un fruct cu nuci cu o singură semință.
ecologie
Urzica mică este o plantă anuală de vară. Arde mai mult decât urzica cea mare (Urtica dioica). În Europa Centrală este un arheofit, dar astăzi este transportat în întreaga lume în zone temperate și calde temperate (însoțitor cultural). Există polenizare de vânt. Este un germen de căldură. [3]
Locații
Urzica mică se găsește împrăștiată pe coridoarele de buruieni ale siturilor de dărâmături sau în grădini, în culturile de legume, în zonele de bălegar, în special în sate. Preferă solurile bogate în substanțe nutritive, extrem de bogate în azot. [4]
Potrivit lui Ellenberg, este o plantă pe jumătate ușoară, un indicator de prospețime, un indicator pronunțat de azot și un caracter de clasă al societăților ruderale și al societăților de buruieni arabile și de grădină conexe (Chenopodietea). [5]
utilizare
farmacologie
Indicațiile de vindecare sunt similare cu cele ale urzicii mari (Urtica dioica). Se folosesc și aceleași părți ale plantei: frunzele, rădăcinile și, în medicina populară, fructele (semințele de urzică), adică întreaga plantă. [6] [7]
Este utilizat pentru boli de piele, urticarie, gută, boli de rinichi, boli ale aparatului locomotor și alergii. În antroposofie este de obicei utilizat în combinație cu arnica pentru arsuri, mușcături de insecte și arsuri solare. [A 8-a]
nutriție
Urzica mică poate fi folosită în multe feluri în bucătărie. Lăstarii tineri (recoltă: aprilie/mai) se gătesc în feluri de mâncare de legume, în suc de legume proaspete, crud și tocat mărunt în unt de ierburi, în salate, ca sandviș, spanac, în sosuri de ierburi, în aluat și ca mirodenii uscate. Semințele verzi (recoltă: iunie/iulie) pot fi folosite ca topping pe pâine sau prăjite, iar cele coapte (septembrie) ca aditiv la vin. Masa de frunze poate fi la rândul său utilizată ca o pulbere de extindere pentru snuff sau ca un condiment uscat. [9]