Ustensile pentru băutura perfectă
Echipament de bar - Scutură-l, iubito! Cei cărora le plac cocktailurile și le place să se amestece nu ar trebui să se lipsească de aceste ajutoare
Ustensile pentru băutura perfectă
1 ECRAN SPIRAL Numit „strecurători” de către barmani, prinde bucăți de fruct etc. atunci când este strecurat de la agitator. 30 euro. De la Alessi
2 PRESA DE LEMON pentru suc proaspăt de portocale, lime sau grapefruit. Cu sită detașabilă. Oțel inoxidabil, 50 euro. De la Alessi
3 Șervețel, paie Pentru servire elegantă; paiele scurte se potrivesc cu pahare mici. Șervețele 3 euro. De la ea. Paie 2 euro. Magazin universal
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
4 GĂCĂRĂ sau pistil - scoate sucul proaspăt din fructe, de ex. B. din tei pentru caipi. De asemenea, pentru zdrobirea cuburilor de zahăr. 4 euro. cocktailstar.de
5 CUȚITE DE BARĂ Desigur, ar trebui să fie foarte fierbinte. Pentru tăierea tuturor ingredientelor pentru cocktail. 20 de euro. De la Rösle
6 PEELERS DE LEGUME Îndepărtează coaja din ingredientele proaspete în cel mai scurt timp. 20 de euro. De la WMF
7 TĂIERE Ca bază solidă. În mod ideal, cu o canelură de jur împrejur pentru a prinde sucul debordant. 5 euro. De la Rice
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
8 POURERS Pentru dozarea precisă a spiritelor. Este pur și simplu conectat la sticle. 5 euro. De la Leopold
9 GĂLIDĂ ȘI CULOARE DE GHEȚĂ Nu poți amesteca nimic fără gheață! Este ușor de prins cu dinții ascuțiți ai cleștelui. Container 40 euro. De la Rösle. Cleste de gheață 13 euro. De la WMF
10 COCKTAILSHAKERS Amestecă toate ingredientele, chiar și cele greu amestecate precum siropul, smântâna sau gălbenușurile de ou. 15 euro. De la Leopold
12 CUȚITE SOMMELIER deschide profesional sticle de vin, inclusiv un cuțit mic pentru îndepărtarea capsulei stolop. 4 euro. De la Leopold
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
13 MASA BAR Pentru măsurarea băuturilor spirtoase și a altor ingrediente, împărțite în 2 cl și 4 cl ca standard. 13 euro. De la WMF
14 lingură de bar pentru băuturile care se agită și nu se agită. 25 cm, 6 euro. De la Leopold
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
ACESTE CINCI SUNT OBLIGATORII! Gin, rom, vodcă, whisky și tequila nu trebuie să lipsească în niciun bar de hobby. Spiritele constituie baza pentru aproape fiecare cocktail alcoolic.
TOTUL PE GHEȚĂ Cel mai bine este să începeți să faceți cuburi de gheață cu câteva zile înainte de petrecere. Cuburile de gheață și gheața zdrobită sunt acum disponibile și în multe stații de benzină sau în supermarketuri (rețeaua de dealeri la icefrocks.com). De altfel, puteți număra 3-4 cuburi de gheață pe băutură.
AGITARE SAU AGITARE? Băuturile care conțin smântână, suc sau ingrediente tulburi sunt agitate în agitator. Cocktailurile cu ingrediente limpezi și lichide care se amestecă ușor sunt amestecate în pahar.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Aici puteți găsi mai multe sfaturi și trucuri despre gătit și dietă!