Rețetă de șoarece d; Miel copt - Blogul

copt

Pentru a slăbi rapid, este imperativ să fii atent la ceea ce mănânci, dar și la calitatea preparatelor pe care le consumi. Dacă felurile dvs. de mâncare sunt prea monotone și insipide, veți fi ușor tentați de dulciuri sau mici ciugulite. Această rețetă cu coadă de miel vă va permite să faceți o masă bună cu cât mai puține calorii.

Indicații

Calorii pentru 1 farfurie

650 kcal 1000 kcal

Ingrediente

  • 4 cozi de miel
  • 6 căței de usturoi
  • 4 morcovi
  • 2 napi
  • 2 cepe
  • 4 cartofi
  • 4 șalote
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 8 frunze de salvie
  • 3 linguri de miere

Pregătirea

  1. Mielul de miel Puneți uleiul de măsline la încălzit într-o caserolă. Când uleiul este fierbinte, tăiați mielele de miel pe fiecare parte, astfel încât să fie maro auriu.
  2. Condimente Curățați șalotele, ceapa și cățelele de usturoi, apoi tocați-le mărunt. Se toarnă acest lucru cu cimbru, salvie și miere în caserolă și se fierbe la foc mare timp de 5 min.
  3. Gătit Se toarnă 20 cL apă în caserolă, apoi se condimentează. Puneți-l într-un cuptor de 100 ° C timp de 1 oră și 30 de minute, asigurându-vă că apa nu se evaporă complet. Daca este necesar, adaugă puțină apă din când în când.
  4. Legumele Curățați toate legumele și tăiați-le cubulețe mici. Gatiti-le in apa clocotita cu sare timp de 20 min. Scurge-le atunci.
  5. Amestecând totul Când legumele sunt fierte și după 1 oră 30 de minute de fierbere a coajelor de miel, amestecați totul împreună și fierbeți la foc mic timp de 10 minute, astfel încât legumele să fie confiate.
  6. Pansamentul Pe o farfurie, puneți o coadă de miel, câteva legume și serviți cu o salată proaspătă.

Cojile de miel sunt foarte bogate în calorii. Prin urmare, este important să le gătiți bine, astfel încât ceea ce vine cu ele să nu le crească caloriile. Printre altele, chiar dacă această rețetă este mult mai puțin calorică decât rețeta clasică datorită gătitului fără grăsime, rămâne relativ greu în timpul unei perioade de dietă. Deci, nu exagerați !

Și mai presus de toate, nu adăugați alte ingrediente cu un aport caloric ridicat! Acesta este un fel de mâncare complet care nu necesită adăugiri și vă va satisface foamea perfect. Puteți adăuga condimentele la alegere dacă doriți să încercați diferite arome sau să schimbați legumele, în funcție de anotimpuri.

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).