Usturoi Alliance Health World
Usturoiul este unul plantă veche cultivată din Asia Centrală, folosit deja de egipteni în Antichitatea ca remediu a fost apreciat. Beneficiile medicinale ale tuberculului sunt menționate în lucrări istorice, cum ar fi Talmudul sau „De Materia Medica” a lui Discorides.
Planta este una dintre Praz și este legat de șalotă și usturoiul sălbatic. Partea comestibilă a plantei de usturoi este ceapa, organul peren subteran. Se compune dintr-un deget principal și cinci până la douăzeci de degete secundare, care sunt înconjurate de o coajă subțire de culoare albă până la roșiatică.
Există bulbi de usturoi proaspeți tot anul prin.
Super-alimente
usturoi inhibă creșterea de Bacterii și ciuperci. Consumul regulat de usturoi are un efect pozitiv asupra Nivelurile lipidelor din sânge afară și poate fi ușoară tensiune arterială crescută atenua. În plus, ingredientele sunt vasodilatatoare, subțierea sângelui și antioxidante. Acest lucru ajută usturoiul, modificările vasculare legate de vârstă și astfel Boli cardiovasculare a preveni.
Compușii care conțin sulf din usturoi leagă și metalele grele și, astfel, ajută organismul detoxifiază. Un studiu iranian asupra lucrătorilor la o fabrică de baterii auto, de exemplu, a arătat că chiar și otrăvirea ușoară cu plumb poate fi tratată cu succes cu usturoi din belșug.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă Adulții să mănânce 2 până la 5 g usturoi proaspăt sau un deget de la picior pe zi pentru îngrijire generală a sănătății. Aceasta corespunde la 0,4 până la 1,2 g pudră de usturoi uscat, 2 până la 5 mg ulei de usturoi sau 0,3 până la 1 mg extract de usturoi.