Usturoi de casă și ulei de ardei iute

Puteți face propriul ulei de usturoi, precum și ulei de ardei iute, cu câțiva pași simpli. Sfat: De asemenea, cade bine ca un cadou!

usturoi

Aceste ingrediente merg excelent împreună

Acest ulei gustos se potrivește bine cu multe feluri de mâncare grozave, cum ar fi pastele, puiul sau cartofii la cuptor. Întregul lucru este conectat cu puțin efort și, de asemenea, arată foarte decorativ în bucătărie!

Pentru usturoiul și uleiul de ardei iute veți avea nevoie

  • câteva sticle de sticlă goale, limpezi
  • o pâlnie
  • un cuțit
  • 2 litri de ulei de măsline
  • 1 litru de ulei de floarea soarelui (sau ulei de rapiță)
  • Ierburi italiene
  • Boabe de piper (întregi)
  • Rozmarin și crenguțe de cimbru
  • o lămâie organică
  • doi ardei iute mari
  • doi catei de usturoi

pregătire

În primul rând, alimentele și sticlele trebuie spălate bine.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ulei de chili

Pentru Ulei de chili ardeii iute sunt tăiați, deoarece căldura este în sâmburi. Acum puneți păstăile întregi, câteva boabe de piper și ierburi italiene în sticlă și acoperiți cu ulei. Ierburile au nu doar un gust, ci și o utilizare decorativă. Sunteți binevenit să amestecați uleiurile împreună, deoarece uleiul de măsline singur este prea dominant și uleiul de floarea-soarelui este prea neutru.

Ulei de usturoi

Întregul lucru este pentru asta Ulei de usturoi făcut la fel, doar în loc de păstăi iei căței de usturoi, care sunt și tăiați. Adăugați ramurile decorative de rozmarin și cimbru și aveți un cadou delicios și personal.

Uleiul de casă atrage atenția în bucătărie

Sfat: Cu cât ingredientele se înmoaie mai mult în ulei, cu atât gustul devine mai intens.

(Autor: Isabella Höcherl)

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile