UTILITATE proprietăți anti-infecțioase, efecte benefice asupra sistemului cardiovascular

efecte

Deși a fost studiat de multă vreme, usturoiul nu a dezvăluit încă toate aceste secrete. Originar din Asia Centrală, beneficiile sale pentru sănătate au fost recunoscute de milenii. Studiile sunt încă în desfășurare pentru a afla cum acționează compușii din usturoi asupra corpului nostru și care sunt efectele lor preventive asupra mai multor patologii.

Efectele benefice ale usturoiului

  • Usturoiul are efecte benefice asupra sistemul cardiovascular: efect de scădere a colesterolului, proprietate anticoagulantă, reducerea plăcilor de aterom, limitarea hipertensiunii arteriale.
  • De asemenea are proprietăți anti infecțioase (usturoiul este antibacterian, antifungic, antiviral), în special pentru tractul digestiv
  • Usturoiul se crede, de asemenea, că are un efect preventiv asupra mai multor tipuri de cancer

Cum se consumă usturoi ?

Usturoiul este o rădăcină folosită ca pulbere uscată sau ca un cuișor întreg, zdrobit sau ras pentru a-ți aromă vasele. Există mai multe soiuri. Cel mai folosit este usturoiul alb.