Utilizări și opțiuni de marketing pentru fotografii alimentare Agenții de stoc D8 Devel
Fotografie alimentară: Utilizări și oportunități de câștig: Utilizări și oportunități de marketing pentru fotografii alimentare: Agenții de imagine
Aplicații și opțiuni de marketing pentru fotografii alimentare: agenții de imagine
conţinut
Descărcări pentru articol
Pentru membri
Pe aceasta pagina
Fotografiile cu alimente sunt folosite în diverse medii și în diverse scopuri, de la cărți de bucate la pagina de rețete a revistelor pentru femei până la ambalarea produselor pentru mese sau ingrediente gata preparate. Utilizarea intenționată determină stilul și opțiunile pe care le puteți alege pentru prezentarea mâncării, a felurilor de mâncare și a băuturilor în mare măsură. Și, desigur, determină și modul în care se pot face bani cu fotografiile cu mâncare.
Dă peste tot fotografii cu mâncare: când mergi prin supermarket sau răsfoiți raftul revistelor, pe ambalajele produselor, în rețete, cărți de bucate, pe panouri publicitare, rafturi, suporturi pentru broșuri, în reviste pentru clienți etc.
Toate aceste imagini au în comun faptul că motivul lor arată foarte gustos și ar trebui să vă încurajeze să cumpărați produsul sau să gătiți rețeta.
Fotografia cu alimente este, în general, una dintre puținele domenii ale fotografiei în care utilizarea intenționată face prea puține diferențe. În comparație, luați în considerare fotografia oamenilor. Fotografiile de modă arată de obicei tineri extrem de frumoși. Pe de altă parte, în fotografia de portret există oameni de toate vârstele. Nici ele nu trebuie să fie deosebit de frumoase, tipurile neobișnuite fiind adesea solicitate. În fotografia publicitară - în special în cazul agențiilor de imagine - tipicele „fețe de tipul„ sunt mai solicitate. La urma urmei, reporterul foto tipic care face fotografii pentru presă va fotografia oameni „ca tine și ca mine” în situații tipice de zi cu zi. Pe scurt: Aici, fotografiile de portret artistic, de exemplu, diferă considerabil de ceea ce vedeți în publicitate sau în articole editoriale.
Exact acest lucru nu este cazul fotografiei cu alimente. Indiferent pentru ce se folosește în cele din urmă o fotografie cu mâncare, este important doar un singur lucru: motivul arătat ar trebui să arate delicios de mușcat, atât de delicios încât să nu poți rezista.
Când este bună o fotografie cu mâncare? Răspunsul la această întrebare este foarte simplu: Trebuie să te înfometeze. Dacă privitorul este încurajat să pradă frigiderul, fotografia este un succes.
Bine - desigur, nu este suficient ca mâncarea sau băutura să arate delicioase. În funcție de utilizările intenționate ale fotografiilor, există și alte lucruri la care trebuie să fiți atenți: fotografia trebuie se potrivește stilistic utilizării prevăzute. De asemenea, ar trebui să fie în întregime compoziţie par atrăgătoare. Nu are rost să servești un fel de mâncare delicios pe o farfurie care are defecte sau are amprente pe ea. Culoarea farfuriilor și a mâncării ar trebui să se potrivească și cu decorul.
Fotografiile cu mâncare bine făcută sunt mai ieftine astăzi decât acum câțiva ani, dar sunt încă destul de scumpe. În plus, agențiile tipice de imagine găsesc adesea doar fotografii cu mâncăruri „normale”.
Oricine caută o fotografie cu „Spaghetti Bolognese” o va găsi în orice agenție foto și poate licenția o astfel de imagine pentru bani puțini. Cu toate acestea, dacă doriți să arătați mâncarea în meniul restaurantului dvs. sau în broșură în timp ce o prezentați, în restaurantul dvs., în preparatele dvs. și cu decorațiunile folosite acolo, atunci aveți doar două opțiuni:
Aduci un profesionist care face fotografiile pentru mulți bani.
Faci singur fotografiile.
Dacă v-ați stăpânit camera și aveți cerințele tehnice corespunzătoare, atunci să faceți singuri fotografii nu este o mare problemă, atâta timp cât nu este vorba despre mâncăruri deosebit de elaborate. Desigur, cerințele pentru imagini depind de ce aveți nevoie pentru ele.
În fotografia alimentară, ca și în multe alte domenii ale fotografiei, există doar două modalități de a câștiga bani:
Lucrări comandate, care sunt apoi supuse unor cerințe foarte specifice ale clientului și
producția în stoc pentru agențiile de imagine, care apoi vând aceste imagini. Această zonă se numește fotografie de stoc.
Dacă abordați fotografia alimentară cu perspectiva fotografiei de stoc, vă va fi mai ușor: nu trebuie să respectați dorințele adesea foarte speciale ale clientului dvs., dar vă puteți familiariza încet cu problema cu motive simple. Pentru a vă dezvolta și perfecționa treptat abilitățile. Cu toate acestea, există desigur multe lucruri de luat în considerare și aici:
Totuși, marea problemă cu producția pentru agențiile de imagine este că nu au în vedere scopul specific. Să fii cât mai mare posibil Oportunități de vânzare prin urmare, ar trebui să produceți fotografii care flexibil aplicabil și relativ neutru din punct de vedere al stilului sau corespund actualului zeitgeist.
Așadar, nu are prea mult rost să producem o imagine perfectă din punct de vedere fotografic și stilistic a mâncărurilor exotice de lux și apoi să încercăm să o vindem printr-o „agenție de imagine ieftină”. Cu cât producția este mai elaborată și cu cât alimentele prezentate sunt mai exotice, cu atât șansa de a o vinde prin intermediul unei agenții foto ieftine este mai mică.
Fotografia alimentară pentru agențiile de imagine înseamnă întotdeauna adaptarea la moda mainstream și actuală. Un stil separat este de dorit și util aici doar în cazuri excepționale. Zona de fotografii de stoc este deosebit de potrivită pentru cei care încep în fotografia alimentară, deoarece
Puteți măsura modul în care vă dezvoltați fotografic după succesul vânzărilor
Mai presus de toate, vă puteți extinde treptat cunoștințele în loc să vă confruntați brusc cu cerințele unui client pe care nu le puteți implementa din cauza lipsei de experiență și cunoștințe.
Dacă doriți să faceți fotografii alimentare în primul rând pentru agenții de imagine, atunci ar trebui bineînțeles să luați în considerare acest lucru atunci când alegeți subiectul, compoziția și stilul imaginilor. Deci, trebuie să luați în considerare cine sunt cumpărătorii tipici de imagini de stoc din sectorul alimentar.
Acestea includ în principal companii mai mici, agenții de publicitate și editori care caută imagini cu subiecte comune, de exemplu B. pentru a umple golurile din aspectul revistelor, pentru a decora ambalajul produselor cu o „propunere de rețetă” sau pentru a îmbunătăți un meniu cu imagini. Editorii de calendare sunt, de asemenea, printre clienții agențiilor foto din sectorul fotografiilor alimentare, mai ales atunci când proiectează calendare tipice de publicitate.
Ceea ce au în comun toți acești potențiali cumpărători este că, de obicei, caută imagini cu motive de zi cu zi, adică mâncăruri bine cunoscute, populare la nivel național și feluri de mâncare sau produse deosebit de la modă, cum ar fi avocado și alte fructe și legume exotice. Prin urmare, merită mai mult să fotografiați aceste motive „simple” decât preparatele exotice de lux.
Există desigur Agenții foto specializate în fotografii alimentare și pentru care există și cerere pentru motive neobișnuite. Aceste agenții, cum ar fi Cu toate acestea, B. Stockfood.de solicită foarte mult fotografiile pe care le faceți. Fără experiență în fotografia alimentară, cu greu veți obține fotografiile acolo. În plus: și cu aceste agenții, imaginile trebuie să corespundă tendințelor actuale în ceea ce privește motivul și stilul și acolo, de asemenea, o fotografie de sus a unui ou prăjit cu cartofi prăjiți se vinde de multe ori mai bine decât o fotografie de sus a picioarelor de broască în sos de muștar, servită Frunza de aur.
Pentru a câștiga bani cu mâncăruri de lux, fotografiile trebuie să fie cu adevărat perfecte și trebuie să ai șansa să le vinzi prin agenții costisitoare de fotografie cu alimente, astfel încât efortul să dea roade. În agențiile de imagine ieftine, care acceptă și fotografii cu mâncare de la începători, cu greu veți avea vânzări semnificative de motive exotice. Puiul prăjit cu cartofi prăjiți sau o farfurie cu salată este mai probabil să se vândă aici.
Așadar, rămâneți la motive cât mai simple și aplicabile universal. Următoarea imagine a unei tigaie cu tort uscat poate de ex. B. se vinde bine prin majoritatea agențiilor de imagine, deoarece nu poate fi folosit doar într-o rețetă pentru prăjituri cu nisip, ci și atunci când vine vorba de prăjituri de marmură, prăjituri cu lămâie și, în general, prăjituri uscate sau aluat.
Astfel de motive pot fi vândute bine prin intermediul agențiilor de imagine.