Utilizați budinca de orez la cuptor sau restul de budincă de orez

Budinca de orez la cuptor

Ca și în trecut cu bunica, budinca de orez la cuptor ca fel principal sau desert! Deci, puteți folosi și resturi de budincă de orez. Dar budinca de orez din cuptor are un gust atât de delicios, încât merită să gătiți o budincă de orez suplimentară pentru această rețetă.

Ingrediente pentru 4 persoane:
200 g budinca de orez 40 de cenți
750 ml lapte 75 cenți
1 vârf de sare
50 g unt 40 cenți
Coaja de lămâie de jumătate de lămâie 20 de cenți
1 linguriță scorțișoară 5 cenți
4 ouă 80 de cenți
70 de grame de zahăr 7 cenți
1 lingură unt pentru ungerea a 10 cenți

1 lingură zahăr pudră (zahăr pudră) pentru stropire

Rețetele bunicii de 1 euro sunt acum disponibile și în broșură. Răsfoiți prin 60 de rețete ieftine pentru a folosi resturi, tocănițe, caserole, supe delicioase și multe altele.

Pregătire:

Într-o cratiță, acoperiți budinca de orez cu apă și aduceți la fierbere în timp ce amestecați. Gatiti 5 minute, scurgeti si scurgeti.
Într-o cratiță, fierbeți laptele, un praf de sare, untul, coaja de lămâie și orezul la foc mic timp de aproximativ 45 de minute, amestecând până când orezul este gătit. Scoateți apoi coaja de lămâie, amestecați scorțișoara și lăsați-o să se răcească.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți un vas de copt cu unt.
Se separă ouăle, se bat gălbenușurile cu zahărul și se îndoaie în orezul răcit.

Se toarnă amestecul în caserola unsă și se coace în cuptorul încălzit aproximativ 40 de minute până se rumenesc.

Se serveste praf cu zahar pudra.

0,69 euro
Valori nutritive per persoană: 536 kcal
13 g albus de ou/proteina
24,5 g grăsime
66 g carbohidrați utilizabili

Proteina rămasă poate fi folosită pentru a face nuci delicioase de nucă de cocos.

Puteți face, de asemenea, un desert delicios de sărut din spumă Dalgona cu un albuș de ou.

---