Vă rog să nu smulgeți niciodată frunzele de busuioc
Cu toții facem greșeala de a smulge pur și simplu frunze de busuioc cu mâna. Avem o idee mai bună
De aceea nu ar trebui să smulgeți niciodată frunzele de busuioc
Lucrul grozav despre busuiocul proaspăt: oala este întotdeauna gata de predat în bucătărie (sau pe balcon) și aveți rapid cu ce să vă condimentați felurile de mâncare. Dacă frigiderul nu produce nimic, puteți pregăti rapid un pesto delicios din busuioc și ingrediente pe care le aveți întotdeauna acasă. Aveți grijă: vă rugăm să nu smulgeți doar frunzele de busuioc.
Rău pentru aromă, creștere și durată de viață
Dacă smulgi frunzele de busuioc, planta va muri. Pentru că de îndată ce nu mai există frunze pe tulpini, planta formează flori. Acum își pune toată energia și apa în creșterea florilor și frunzele nu mai pot fi produse. Aceasta înseamnă că, la un moment dat, veți avea în bucătărie o floare de busuioc încolțită, care are doar câteva frunze mici sau deloc frunze, care au și un gust amar.
Așa funcționează
În loc să smulgeți frunzele cu mâna, tăiați tulpinile. Vă rugăm să nu fișele individuale, ci sfaturile complete de tragere. De preferință, la o lungime de aproximativ cinci centimetri. Tăiați tulpina peste un nod de frunze, partea din tulpină în care cresc lăstari suplimentari la stânga și la dreapta. În acest fel, lăstarii noi pot răsări din nou după tăiere. Asigurați-vă că o pereche de frunze rămâne pe cel puțin o ramură, astfel încât planta să poată continua să crească.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile