Vafe cu conținut scăzut de calorii Vafe cu proteine, cu conținut scăzut de grăsimi; Carb scăzut - Cele mai frumoase lucruri
Publicitate, conține linkuri pentru afiliați Amazon */Am făcut această rețetă de vafe cu conținut scăzut de calorii de douăzeci de ori, fără a exagera. Uneori stau treaz noaptea și îmi doresc ca ziua să se spargă, astfel încât să pot coace în sfârșit iubitele mele vafe de proteine. Acestea sunt cele mai bune vafe din toate timpurile, chiar dacă la început nu sună așa: sunt făcute cu fulgi de ovăz, quark cu conținut scăzut de grăsimi, ouă și eritritol, deci sunt sărace în carbohidrați, bogate în proteine, fără gluten **, cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr de masă. Practic totul, cu excepția veganului. 100g au doar 199 kcal (bine, poate 200). Dar cel mai incredibil lucru este că și ei au un gust bun. Și foarte bine.
Da, acele piese sexy din fotografii sunt de fapt vafe cu conținut scăzut de calorii. Jur, nu am copt niciun model de unt-zahăr-făină pentru fotografii, în timp ce vafele cu proteine arată de fapt total plate, uscate și ridate, sau glume de genul asta. Ceea ce vezi este ceea ce primești.
Când părinții mei ne-au vizitat recent, au fost servite și vafe. Mama mea este ca mine: urmărește caloriile - și iubește produsele de patiserie. De obicei o dilemă. Dar era atât de entuziasmată de vafele cu conținut scăzut de grăsimi, încât i-am făcut o cantitate de făină de fulgi de ovăz de luat. Pentru că odată ce ai fulgi de ovăz, restul se face în câteva minute: ouă, quark cu conținut scăzut de grăsimi, praf de copt, eritritol și arome la alegere, gata.
Vafe cu conținut scăzut de calorii/vafe proteice rețetă conform Prince Sporty, pentru 1-2 persoane (3 vafe normale pentru inimă sau una belgiană groasă):
50g fulgi de ovăz (180 kcal)
75 g quark cu conținut scăzut de grăsimi (56 kcal)
2 ouă (151 kcal)
1 linguriță praf de copt (12 kcal)
1 vârf de sare (0 kcal)
30g eritritol * (0 kcal)
FlavDrops *, aromă de copt, pulpă de vanilie, scorțișoară, matcha ... după dorință (0 kcal)
__________________________________
Total: 398 kcal (100g: 199 kcal)
Sursa informațiilor despre energie: Lifesum
Vafe cu conținut scăzut de calorii/vafe cu proteine rețetă cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați, preparat:
1. Puneți mai întâi 50g de fulgi de ovăz într-un blender în făină fină.
2. Apoi adăugați 75 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi, 2 ouă, 1 linguriță praf de copt și 1 vârf de sare în fulgi de ovăz din mixer. Aceasta este baza.
3. Apoi „condimentează” după gust: iau întotdeauna 30g eritritol și câteva vanilie FlavDrops.
4. Apoi amestecați într-un aluat neted.
5. În cele din urmă preîncălziți vasul de fier și prăjiți vafele din el.
Rețetă de vafe cu conținut scăzut de calorii cu fulgi de ovăz și quark cu conținut scăzut de grăsimi, sfaturi:
** Dacă utilizați fulgi de ovăz care au fost declarați fără gluten (disponibil în magazinele ecologice), vafele nu conțin gluten.
Puteți face cu ușurință făină de ovăz tăiată fin fulgi de ovăz fragede într-un blender sau cu un blender manual. Atenție, praf - dacă lucrați cu blenderul manual, ar trebui să alegeți un recipient înalt și să folosiți protecția împotriva stropirii din blenderul manual.
O rețetă este suficientă fie pentru 3 vafe normale, care sunt prăjite într-un vas de inimă, fie pentru una dintre vafele groase belgiene ca în fotografiile mele. Deci aș spune o rețetă pentru o persoană. Deci, puteți face trei vafe la micul dejun și încă mai aveți doar aproximativ 400 kcal (fără topping).
Aparat de facut vafe:
Am vrut întotdeauna asta de la KitchenAid, dar când am avut destui bani pentru asta, au fost scoși de pe piață (uf ...). Ei bine, în schimb am cumpărat acest vafă pentru vafe rotunde belgiene * de la Rosenstein & Sons și nu mă pot plânge. Vafele arată exact ca fierul de vafe KitchenAid și costă doar o fracțiune la aproximativ 30 de euro.
Nu-mi ung deloc fierul de vafe, e minunat. În caz contrar, puteți utiliza și spray de eliberare pentru copt *, care poate fi aplicat foarte puțin.
Garnituri:
De exemplu, ca topping pentru vafe cu conținut scăzut de calorii, puteți amesteca quarkul cu puțină apă și adăugați eritritol (sau alt îndulcitor la alegere) și FlavDrops.
Un așa-numit puf este, de asemenea, delicios, pentru care bateți albusuri și adăugați mai întâi eritritol, apoi sirop de fibre * sau sirop de tapioca.
De multe ori rup un ou întreg cu eritritol și praf de proteine (zer) în absența siropurilor menționate, devine super cremos și este un bun substitut pentru cremă (vezi comentariile pentru instrucțiuni detaliate). Praful meu proteic preferat este Vanilla Whey * de la HEJ Natural.
Dar aici puteți lua orice doriți, inclusiv doar iaurt sau puțină cremă normală, deoarece ați economisit atâtea calorii cu vafele.
Pentru criză, niște granola sau nuci ...
În cele din urmă, există și sosuri de ciocolată cu un conținut scăzut de calorii. Îmi place foarte mult siropul de ciocolată de la Fitfoods * (8 kcal/100ml, mai mult sos decât sirop), chiar dacă a primit un rating slab. Sigur, sosul real de ciocolată este mai delicios, dar trebuie să alegeți ceea ce este mai important pentru dvs.
Deci, și când ați scos toate opririle pentru a face vafe cât mai scăzute în calorii, puteți pune două farfurii de spaghete în ea. Povestea vieții mele 🙄 Dar vafele sunt cu adevărat delicioase! În acest fel puteți economisi câteva calorii fără durere. Simțiți-vă liber să încercați și să raportați ...
Și dacă vrei puțină varietate: poate rețeta mea pentru clătite sănătoase este ceva pentru tine?
* Dacă comandați prin linkurile mele de afiliere Amazon, voi primi un mic comision. Bineinteles ca nu mai platesti.
S-ar putea să fii interesat și de asta
Clatite sanatoase (sarace in calorii) cu fructul pasiunii
Crêpes de cireșe: rulouri de crêpe cu gem de cireșe, bezea și mascarpone
Vafle cu bule, Rețetă de vafle cu ouă cu filtru de ouă
Comentarii
Mama de aici mărturisește oficial că aceste vafe sunt super delicioase, chiar și cu un topping de zmeură! Este un fel de liniștitor să știu că pot mânca vafe oricând, fără a mă ruina din punct de vedere al caloriilor. Aceasta este calitatea vieții!
Poți învăța atât de multe de la fiica ta! Mulțumiri!
În schimb, am învățat de la voi cum să coaceți vafe în primul rând și că nu atingeți un fier de călcat fierbinte. Nimic nu funcționează fără elemente de bază bune 😘❤️
Misto! Dar are un gust bun cu eritritol? Am citit peste tot că are un postgust atât de „rece”, „sclipitor”?
Da, știu ce vrei să spui prin acel gust rece. Iese mai repede dacă amestecați eritritolul în quark, de exemplu (deși nu mi se pare la fel de puternic ca, de exemplu, aspartamul, asta mă deranjează cu adevărat. Este în unele dulciuri). Dacă coaceți cu eritritol, cel puțin eu nu observ nimic ☺️
Hei Vera,
vafele arata doar prea tentante. Și cu mai puține calorii, nici calea către o figură de bikini nu este atât de departe 😁 Din păcate, nu pot înlocui decât zahărul cu miere 😂😂 Potrivit unui prieten care studiază chimia, sunt unul dintre puținii oameni care notează orice fel de îndulcitor cu un gust neplăcut 😂🙈
Dar cu fulgi de ovăz mi-ai dat o idee de cookie-uri 😁
cele mai dragi salutări,
Melanie
Hei Melanie,
ai dreptate 😄 Deși am copiat deja figura bikini. Prefer să mănânc decât să mă stropesc în apă. Oricum mă simt inconfortabil în bikini ... Dar vafele sunt întotdeauna o bună limitare a daunelor.
Am citit cu adevărat că unii oameni sunt mai incomod cu îndulcitorii decât alții. De exemplu, eritritolul nu mă deranjează deloc. Dar dacă nu vrei să economisești fiecare calorie de către diavol (cumva trebuia să vină cu publicitatea „DOAR 199 kcal/100g. 111elf”), atunci sunt cu tine. Desigur, este mai delicios cu zahăr sau miere ☺️
Oh, sunt curios de cookie-urile tale! Îți voi urmări duminica Sweet Beak 👀😘
A fi vegan are și avantaje! Pot dormi liniștit noaptea în timp ce fantezi despre vafe 😁
Dar totuși arată foarte gustos!
Hah, mă vei avea în curând 😂 Dar poți să fantezi și despre mâncarea vegană, pentru că poate fi cu adevărat gustoasă 😉
Cumva o idee tristă că veganii nu visează niciodată la mâncare excelentă - asta înseamnă acest comentariu 😀 (deși nu aș subscrie la asta)
Rețeta va fi cu siguranță copiată. Delicios!
Așa cum știu Heike, a fost distractiv și a însemnat cu un ochi.?
Mă bucur că vă place să încercați vafele! Lasă-i să aibă un gust bun pentru tine ☺️
Whoa, sună foarte delicios! Mâine voi coace vafele imediat. Puteți să-mi spuneți cum faceți exact înlocuitorul de cremă din ou și zer? Deci, amestecați totul împreună? Sau bateți albusurile separat? Și ce zer (aromă) folosești? Mai multe rețete cu conținut scăzut de calorii, vă rog. Am numărat (și în cea mai mare parte economisesc) calorii din ianuarie, așa că astfel de rețete sunt bine pentru mine. 😉 Nici nu trebuie să vorbim despre faptul că totul arată întotdeauna delicios în imaginile tale ...
toate cele bune!
Mulțumesc! Da, desigur, vă rog: mai întâi spargeți un ou întreg timp de un minut la cea mai înaltă setare (sau un ou întreg plus un albuș de ou, apoi va fi și mai pufos, dar veți avea apoi un gălbenuș de ou rămas).
Apoi turnați o lingură de eritritol în timp ce bateți încă un minut.
În cele din urmă adaug aproximativ 30g de zer și bate până când totul este omogen.
În plus, poți proxeneta gustul și mai mult cu FlavDrops.
Îmi plac foarte mult zerul de vanilie și zerul de căpșuni de la HEJ Natural - este de înaltă calitate, are un gust bun și nu este ambalat ca un agent dopant 😉 Voi lega acest lucru și în rețetă.
Am observat că postarea de rețete cu conținut scăzut de calorii mi se potrivește doar. Apropo, m-am gândit la sloganul meu „sărac în calorii”. Dacă faceți clic pe acesta (sub postarea de pe blog, între butoanele de partajare a rețelelor sociale și „S-ar putea să vă intereseze și”), veți găsi alte 6 rețete cu conținut scăzut de calorii 🙂
Perfect, mulțumesc foarte mult!
Da, voi merge la napolitele de ciocolată xDDD.
Am făcut recent clătite cu banane. Ce pot sa spun? Bananele erau într-adevăr prea coapte și totuși clătitele nu erau suficient de dulci pentru mine. Nu, trebuia să fie Nutella pe ea * muhaha *.
Hei Naomi, de fapt m-am gândit la tine în ultimul paragraf 😁 Ai același gust ca și micul diavol pe umărul meu. Sunt întotdeauna sfâșiat înainte și înapoi ... diavolul țipă după Nutella, îngerul flutură quarkul cu conținut scăzut de grăsimi. Decizia este diferită și cu greutatea mea nu se întâmplă nimic, cel mult în sus, haha.
Minunat, acum nu mai pot scoate din cap clătite cu banane cu Nutella. Ești diavolul pe umărul meu 😂
Salut, te rog. Dar numai dacă am atât o aureolă, cât și o coadă de diavol în imaginația ta * muhahahahahahahaha *. Rău, rău, rău. da!
Rețeta testată, funcționează excelent! Consistența și gustul sunt minunate. Nici aceste vafe nu au nevoie de topping, au un gust fantastic pe cont propriu 🥰. De aceea, rețeta este suficientă doar pentru o persoană cel mult ... Nu știam de puf, trebuie să o încerc dacă pot mânca din nou ouă crude 🙈
Vă mulțumesc foarte mult pentru amabilul dvs. feedback! Sunt foarte fericit că ți-au plăcut vafele ☺️ Salutări și tot ce e mai bun - dacă am interpretat corect ouăle crude 😉
Rețeta este minunată ... tocmai am luat micul dejun. Pentru prima dată am fost motivat să las un comentariu aici. Blogul tău este foarte frumos. Desigur, sper că veți posta mai multe astfel de rețete grozave în care puteți pur și simplu sărbători fără conștiință vinovată.
toate cele bune
Maria
P.S. Aștept cu nerăbdare imagini de la mansardă;-)
Bună dimineața, la micul dejun am încercat vafele. Au un gust grozav și răcoritor. Primele două vafe ar fi durat puțin mai mult pentru consistența perfectă. Dar de cele mai multe ori trebuie să vă simțiți felul în care faceți vafe.
Vreau să vă laud mult pentru poze. Sunt incredibil de bune și foarte bine făcute! Ține-o așa 🙂