Vafle de ovăz și migdale ricardo

Ingrediente

Pregătirea

  1. Într-un castron, combinați fulgi de ovăz, migdale măcinate, amidon de porumb, bicarbonat de sodiu și sare. rezervă.
  2. Într-un alt castron, bateți ouăle și zahărul brun cu un mixer electric timp de aproximativ 10 minute sau până când amestecul își dublează volumul și formează o panglică, căzând din tel. Adăugați uleiul într-un curent.
  3. La viteză redusă, împingeți ușor ingredientele uscate, alternând cu iaurtul și laptele, până când amestecul este doar umezit (vor rămâne câteva bucăți de făină).
  4. Preîncălziți fierul de vafe. Se toarnă aproximativ 125 ml (1/2 cană) de aluat la un moment dat (sau conform recomandărilor producătorului) și închideți aparatul. Coaceți între 3 și 5 minute sau până când vafele se rumenesc. Țineți-vă cald. Repetați cu restul de aluat.
  5. Delicios cu sirop de arțar, fructe de pădure proaspete sau sos de caramel de banane (vezi rețeta).

Puteți pregăti aluatul cu o zi înainte și îl puteți păstra la frigider. Nu lăsați-l mai mult de 24 de ore, deoarece va tinde să se lichefieze.

această rețetă

bun cu.

Comentarii

Karine B.

Îmi folosesc fierul de vafe de ani de zile și este pentru prima dată când vafele s-au lipit de punctul în care nu pot fi consumate. După 3 încercări de a încerca să reglez temperatura și să adaug mai mult ulei, a trebuit să mă resemnez să arunc amestecul care a durat destul de mult.

Marilyne G.

Pur și simplu delicios și hrănitor! Toată familia mea a adorat-o! Să o fac din nou sigur! !

Mylene S.

Am făcut această rețetă de mai multe ori și este delicioasă, plină și iubită de întreaga familie! Dacă ar fi o stea a 6-a, aș da-o. Dublez rețeta, o îngheț și dimineața sar în prăjitor de pâine Cu adăugarea de extract de vanilie, are gust de tort! Mulțumesc Ricardo