Valoarea nutrițională a legăturilor de mezeluri de porc 2020 - Pastos sănătos
Cuprins:
Găluște de cârnați de porc sunt un tip de cârnați din carne de porc măcinată, ierburi și condimente. În timp ce multe legături de cârnați combină carnea de porc și carnea de vită, majoritatea cârnaților de porc folosește numai carne de porc. De obicei, este înfășurat într-o cochilie, gătit, apoi consumat ca mic dejun sau tăiat în bucăți mici și servit ca aperitiv la petreceri. Legăturile de cârnați din carne de porc oferă anumite substanțe nutritive, dar sunt, de asemenea, bogate în grăsimi și calorii.
Video al zilei
Calorii
Potrivit CalorieKing. com, o legătură de cârnați de porc are aproximativ 4 inci lungime și cântărește 2,4 oz. in medie. Baza de date nutriționale Calorie King afirmă că există 265 de calorii în orice compus de cârnați de porc. Caloriile se pot adăuga într-adevăr, deoarece mulți oameni mănâncă două sau trei cârnați în același timp. Consumul de prea multe calorii poate contribui la creșterea în greutate, astfel încât oricine își urmărește greutatea poate dori să-și limiteze porțiunile cu legături de mezeluri de porc.
Calorie King spune că o legătură de cârnați de porc conține aproximativ 21,6 grame de grăsime totală și 7,7 grame de grăsimi saturate. American Heart Association recomandă limitarea grăsimilor totale la 25 până la 35% din aportul caloric zilnic și limitarea grăsimilor saturate la mai puțin de 7% din aportul caloric zilnic. Acest lucru se datorează faptului că grăsimile saturate, care se găsesc în principal în carne și produse lactate, cresc colesterolul alimentar, înfundă arterele și duce la boli de inimă.
proteină
Unul dintre beneficiile nutriționale ale compușilor de cârnați de porc este că au un conținut ridicat de proteine dietetice. Calorie King spune că o legătură de cârnați de porc conține 15 1 g de proteine, de care organismul are nevoie pentru a menține masa musculară, pentru a furniza energie și pentru a permite producerea de hormoni sănătoși.
glucide
Carnea, desigur, nu conține carbohidrați care provin din plante, nu din animale. Consumul de calorii. com spune că o legătură de cârnați de porc conține 1,4 g de carbohidrați. Acești carbohidrați provin probabil din condimente și arome, precum și din orice conservanți din procesarea compușilor de cârnați.
potasiu
O legătură de cârnați de porc conține 228,5 mg de potasiu, potrivit CalorieKing. com. Potasiul este un mineral care ajută la reglarea tensiunii arteriale și a echilibrului apei din organism. De asemenea, permite contracția musculară netedă și funcționarea regulată a sistemului digestiv. Centrul Medical al Universității din Maryland recomandă adulților să primească zilnic 2.000 mg de potasiu din alimente sau suplimente.