Valori nutritive pentru boia de ardei - este în legumele delicioase
Ardeiul gras este sănătos, deoarece este bogat în vitamine și sărace în calorii. Cu toate acestea, ardeii de diferite culori au, de asemenea, valori nutritive diferite. căutați-vă.
Paprika vine într-o mare varietate de soiuri. În Germania, de ex. consumă de obicei ardeii dulci. Puteți să le consumați crude într-o salată, aburită, la grătar sau prăjite. Oricat vrei, pentru că ardeii sunt foarte sănătoși.
Ceea ce mulți nu știu, totuși, este că legumele delicioase variază nu numai prin culoare, ci și prin valorile nutritive și calorii. De exemplu, ardeii verzi au mai puține calorii decât ardeii roșii și galbeni. Cu toate acestea, un lucru este întotdeauna adevărat: o boia fierte sau aburită are același conținut caloric ca o boia crudă.
Este în ardei verzi, roșii și galbeni
➤ Ardei verzi:
Ardeiul verde este fructul necoapte care are un gust ceva mai amar decât rudele sale colorate. Următoarele valori nutriționale și calorii sunt conținute la 100 de grame:
- 3 grame de carbohidrați
- 1 gram de proteine
- 0,3 grame de grăsime
- 85 kJ/20 kcal
➤ Ardei galben:
După ardeii verzi, varianta galbenă urmează gradul de coacere. Deoarece acest lucru a fost lăsat să stea la soare puțin mai mult, ardeiul galben are, de asemenea, valori nutritive ușor diferite la 100 de grame:
- 5 grame de carbohidrați
- 1 gram de proteine
- 0,5 grame de grăsime
- 126 kJ/30 kcal
➤ Ardei roșii:
Fructul copt al legumei este roșu, deoarece i s-a permis să stea cel mai mult la soare. În consecință, are și cel mai mare conținut caloric la 100 de grame:
- 6 grame de carbohidrați
- 1 gram de proteine
- 1 gram de grăsime
- 154 kJ/37 kcal