Valorile nutriționale ale cârnaților hepatici - Alimentație și nutriție
Macro-nutrienți
cârnați de ficat conține o cantitate neglijabilă de carbohidrați la 100 de grame, o cantitate ponderată de proteine și multe grăsimi. Macro-nutrienții pe care îi posedă pot ajuta la construirea și menținerea țesutului osos și muscular, precum și la construirea și menținerea țesutului osos și muscular. Prezintă valorile nutritive consecințele care vă sunt expuse prin această pagină.

Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 0,9 g | 0,3% 0,3% |
| - cu zahar | 0,9 g | - - |
| Proteină | 374 g | 11,6% 14,8% |
| Lipidele | 35,9 g | 37,0% 54,4% |
| Fibrele | 0,3 g | 1,0% 1,0% |
| Apă | 50,7 g | - - |
| Polioli total | 0 mg | - - |
| Cenusa | 2,5 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
cârnați de ficat posedă aproximativ 100 de grame 374 Kcalorii, care corespunde unei surse de energie foarte mari.
Dacă scopul este să vă rafinați, este foarte util să aflați despre IG-ul alimentelor (găsiți aceste valori nutriționale la sfârșitul paginii). Cu toate acestea, dacă scopul dorit este de a câștiga masă, va fi necesar să aveți o dietă echilibrată prin integrarea tuturor macronutrienților în proporții bune (carbohidrați, proteine, lipide).
Această imagine ilustrează consumul mediu de energie. Această nevoie de energie poate fluctua în funcție de activitatea fizică și de caracteristicile unei persoane, cum ar fi sexul sau structura sa.
Lipidele
Compoziția sa lipidică ne arată că majoritatea lipidelor sale sunt acizi grași mononesaturați.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 12 g | 150,0% 150,0% |
| Acizi grași mononesaturați | 15,1 g | 75,5% 75,5% |
| - Omega-9 | - g | -% -% |
| Acizi grași polinesaturați | 2,93 g | 58,6% 100% |
| - Omega-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Omega-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | - mg | -% -% |
| - EPA | - mg | -% -% |
Raportul Omega-3/Omega-6
Raportul omega-3/omega-6 alcârnați de ficatnu a putut fi definit din cauza lipsei de date.