Valorile nutriționale ale uleiului de ficat de cod - Alimentație și nutriție
Macro-nutrienți
ulei de ficat de cod prezent pentru 100 g abundent de lipide. Macro-nutrientul pe care îl prezintă poate contribui la structurarea și buna funcționare a membranelor celulare. A lui valorile nutritive sunt specificate mai târziu pe această pagină de analiză.

Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| - cu zahar | 0 g | - - |
| Proteină | 900 g | 0,0% 0,0% |
| Lipidele | 100 g | 103,1% 151,5% |
| Fibrele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Apă | 0 g | - - |
| Polioli total | 0 mg | - - |
| Cenusa | 0,0018 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
ulei de ficat de cod are aproximativ 100 g 900 Kcalorii, aceasta reprezintă un aport caloric foarte mare.
Dacă scopul este de a câștiga masă, va fi necesar să vă asigurați că aveți o dietă echilibrată corespunzător, consumând macronutrienți în proporțiile potrivite (carbohidrați, grăsimi, proteine).
Această ilustrație reprezintă consumul mediu de energie. Necesarul de calorii este probabil să se schimbe în funcție de activitatea fizică și de caracteristicile unei persoane, cum ar fi vârsta sau corpul.
Lipidele
Analiza sa lipidică indică faptul că majoritatea acizilor grași sunt acizi grași mononesaturați.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 22 g | 275,0% 275,0% |
| Acizi grași mononesaturați | 46,5 g | 232,5% 232,5% |
| - Omega-9 | 33,1 g | 66,2% 82,8% |
| Acizi grași polinesaturați | 24,3 g | 486,0% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 2,71 g | 67,8% 67,8% |
| - Omega-3 (ALA) | 1,79 g | 223,8% 223,8% |
| - DHA | 11,4 mg | 4560,0% 4560,0% |
| - EPA | 8,39 mg | 3356,0% 3356,0% |
Raportul Omega-3/Omega-6
ulei de ficat de cod are un raport omega-3/omega-6 de 0,1. Acest raport ne spune că conține o parte majoră a omega-3. Având în vedere cantitatea mare de acizi grași polinesaturați, va fi important să echilibrați raportul din dieta dvs. consumând alimente cu o proporție mai mare de omega-3.